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volaille

Poulet façon kebab

16/05/2026

Poulet façon kebab maison simple et rapide ! Vous pouvez ajouter du fromage, des frites ou même un peu de citron pour relever encore plus. étapes du poulet : lamelles congelées, lamelles cuites, utilisation Pour...

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Salade façon césar

12/05/2026

Voilà une salade que l'on adore à la maison, cette fois-ci j'ai opté pour le poulet cuit à la vapeur, des tranches de croutons et une vinaigrette plutôt qu'une sauce césar. Pour 4 personnes, il vous faudra : - 400...

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Poulet jaune rôti

30/04/2026

Un plat tout simple mais qui plait à tout le monde à la maison ! Pour 2/3 personnes, il vous faudra : - 1 poulet d'environ 1 kg - 1,2 kg de mon partenaire les boucheries Bvm - 2 tomates - 2 oignons rouges - Herbes...

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Cuisse de poulet au coca

21/04/2026

J'ai refais une autre version du poulet au coca, cette fois-ci dans un contexte de batch cooking. Résultat parfait ! Cuisses de poulet avant et après cuisson Pour 3 personnes, il vous faudra : - 3 cuisses de poulet...

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Cuisses de poulet méditerranéenne

20/04/2026

Une petite idée de plat complet aux saveurs de la méditerranée avec ce poulet aux légumes. Plat avant et après cuisson Pour 3 personnes, il vous faudra : - 3 cuisses de poulet avec dos de mon partenaire les boucheries...

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Batch cooking familial simple et économique avec des cuisses de poulet : Cuisses de poulet au coca et Cuisses de poulet méditerranéennes

20/04/2026

Cette semaine, j’ai décidé de préparer deux plats de cuisses de poulet au four pour gagner du temps et préparer les repas de début de semaine. C’est simple, économique et idéal pour une famille : le poulet reste...

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Magret de canard aux oranges sanguines et miel d'oranger

29/03/2026

J'avais envie de tester cette recette depuis un bon moment, je n'ai aucun regret, c'est tellement bon ! Un magret de canard rosé, une sauce brillante et des morceaux d’orange confits. J'ai ajouté une toute petite...

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Steak de poulet sauce au porto

17/03/2026

J'ai changé un peu ma manière de manger le poulet cette fois-ci, j'aime beaucoup, cette recette change ! Pour 4 personnes, il vous faudra : Pour les steaks de poulet - 500 g de poulet en morceaux des boucheries...

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Jambon de poulet mariné

14/03/2026

J'ai suivi la trend du jambon de poulet, finalement c'est du blanc de poulet rôti à mon goût. C'est très bon, ca sert pour beaucoup de choses, en salade, dans des sandwich... La prochaine fois, je testerai 1h15...

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Brochettes de poulet grillé sauce Satay

09/03/2026

J'ai vu cette recette sur le feed de Papa en cuisine, verdict un régal et très rapide, la marinade est prête en 1 heure. Je n'ai pas mis de pâte de curry car je n'en avais pas à disposition. Pour 4 personnes, il...

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