26 Août 2023
Pour 12 bouchées, il vous faudra:
- 12 tranches de Lomo séché de mon partenaire Maison Pétricorena
- 12 billes de melon
Faites 12 billes dans un melon.
Prenez 1 tranche de Lomo, centrez une bille de melon et refermez de façon à faire une aumonière.
Faites de même pour les 12 autres.
Servez avec un porto, c'est un régal !
Le bal des saveurs vous souhaite un bon appétit!
N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.
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