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creme glacee, sorbet

Omelette norvégienne au citron

12/02/2026

J'ai réalisé ma première omelette norvégienne mais au citron de Menton. Elle se conserve 48 h au congélateur sans meringue. Sortez 10 minutes avant la dégustation en meringuant et flambant au dernier moment. Pour...

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Clémentine givrée

21/11/2025

J'avais déjà fais les oranges et citrons givrés, voilà je passe aux clémentines ! C'est aussi bon que les autres agrumes :) Pour 3 clémentines, il vous faudra : - 3 clémentines de Menton bien fermes et jolies (elles...

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Glace pêche, vanille, passion

09/09/2025

Quand mon loulou me demande une glace, je me sens obligée de lui faire quelque chose de sympa en association. J'ai fais une façon pêche melba avec les moyens du bord ! Pour 1 personne, il vous faudra : - 1 coupelle...

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Banana split

03/09/2025

Voilà ma glace préférée, je l'ai englouti en moins de cinq minutes 😊 Pour 1 coupe, il vous faudra : - 1 banane coupée en rondelles - 1 boule de glace à la vanille - 1 boule de glace au chocolat - 1 boule de glace...

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Glace vanille, noix de macadamia, pécan et caramel au Thermomix

06/06/2025

A déguster dans un cône ou dans une coupe, cette glace est une vraie gourmandise mais sa préparation se fait sur 2 jours avec le Thermomix (recette Cookidoo), attention ! Pour 1 bac de glace, il vous faudra: - 6...

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Orange sanguine givrée

06/04/2025

Voilà une recette que j'adorais manger quand j'étais enfant, l'orange givrée, c'est tellement simple à faire néanmoins comptez 2 jours de préparation. Pour 4 oranges, il vous faudra : - 5 oranges sanguine de mon...

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Eton mess au yaourt, citron cassis en direct de Tous en cuisine sur M6

18/12/2024

DESSERT : ETON MESS AU YAOURT, CITRON CASSIS que nous avons fait lors du direct de l'émission "Tous en cuisine avec Cyril Lignac spécial menu de Noël" ce soir. CE DESSERT EST UNE PEPITE !!! Avec Lewis, on a voulu...

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Granité melon et pastèque

07/08/2024

De retour de vacances, j'ai ramené melon et pastèque. En voyant le thème de cette bataille food, je ne pouvais pas faire autre chose que ce granité melon/pastèque pour se rafraîchir ! Avec cette recette, je participe...

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Glace sandwich vanille sablés biscuits roses de Reims au caramel beurre salé

23/07/2024

Un délice ces glaces sandwichs aux saveurs de Biscuits roses de Reims, caramel beurre salé et vanille ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 1 gousse de vanille de mon partenaire S amba vanilla - 90 g de sucre -...

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Glace vanille cookie dough au Thermomix

16/07/2024

Ayant acheté il y a peu de la glace Ben&jerry's vanille cookie, j'ai tenté de la reproduire, franchement c'est trop bon ! Pour 8 personnes, il vous faudra: - 2 gousses de vanille de mon partenaire S amba vanilla...

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