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Envie de changer de la panna cotta classique, optez pour cet effet "rôti" pour épatez vos convives. C’est plus gélifié qu’une panna cotta classique, volontairement, pour l’effet “rôti”, extérieur bien lisse avec...
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Une recette mélangeant le peps du citron et la douceur de la cannelle prête en 5 minutes ! J'avais repéré cette gourmandise sur la page facebook de Sara mais qui est de base la recette de ma coupine Vanessa du blog...
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Voilà ma petite fierté, mes petits bavarois marron/cassis. Effet gustatif et visuel au top du top ! J'ai joué sur les contraste dans les couleurs en mettant le marron dessous et le violet dessus. Commentaire de...
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Cette recette de compote à base de courge m'a vraiment intriguée, merci à Virginie du blog "Ca ne sent pas un peu le brûlé là" de me l'avoir faite découvrir dans le cadre du défi halloween sur test de recettes entre...
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Quelle fierté d'avoir enfin réussi mon riz au lait depuis tant d'années ! Pour 6 ramequins, il vous faudra : - 60 g de pignons de pin de mon partenaire Damhert - 120 g de sucre - 1000 g de lait entier - 1 gousse...
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Petit voyage dans les îles avec ce blanc manger aux fruits de la passion, cela me rappelle les souvenirs culinaires de la Martinique. Pour 4 personnes, il vous faudra : - 60 g de poudre d'amandes - 4 g de gélatine...
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J'ai vu cette recette de petits gâteaux de semoule individuel sur le journal des femmes, je n'ai pas fais le caramel maison faute de temps mais cette recette ultra rapide est très bonne ! Pour 6 pots, il vous faudra:...
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J'avais envie de retester cette version de tartelette mais avec une panna cotta allégée, personnellement j'ai trouvé que c'était très bon ! Pour 4 tartelettes rectangulaires et 6 minis, il vous faudra: - 2 feuilles...
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Voilà une recette toute simple de trompe l'oeil qui fera son effet sur vos tables de pâques, une version de dessert Skyr/mangue dans une coque d'oeuf. Pour 6 personnes, il vous faudra : - 6 coques d'oeuf bien lavées...
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J'adore la panna cotta donc je renouvelle l'expérience avec une nouvelle version aux 3 chocolats ! Pour 4 verrines, il vous faudra : - des copeaux de chocolats ou des pralines de fèves de cacao Jeannette de mon...
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