Une panna cotta délicieuse qui sort de l'ordinaire ! Le galanga est une épice qui favorise la digestion, aide pour les maux d'estomac, les migraines, la fatigue et beaucoup d'autres bienfaits... Voici la recette...
En savoir plusUn vrai régal cette charlotte, la mousse était parfaite ! Pour 8 personnes, il vous faudra: - 6 oeufs - 200 g de chocolat noir - 2 cs de lait - 1 pincée de fleur de sel à la vanille de mon partenaire Samba Vanilla...
En savoir plusUne terrifiante dégustation divine en bouche ! Pour 20 yeux, il vous faudra: - 300 g de crème liquide à 30 % m.g. - 60 g de sucre - 1 g d'agar-agar - Coulis de fraise - 2 kiwis Mettez le fouet dans le bol du Thermomix....
En savoir plusEn ce mois octobre rose, je vous propose une île flottante aux pralines roses Pour 6 personnes, il vous faudra: Pour la crème anglaise - 6 jaunes d'oeufs - 70 g de sucre en poudre - 15 g de sucre vanillé - 450 g...
En savoir plusUn grand merci à nos voisins frontalier pour l'invention de ce dessert ! Je profite de cette recette pour participer au défi recettes fraîches sur le blog Recettes.de Pour 6 personnes, il vous faudra: - 600 g de...
En savoir plusUn dessert très gourmand avec une alliance de saveurs parfaites ! Je me suis servi du sucre aromatisé de chez Légendes Gourmandes dont je suis distributrice. N'hésitez pas à me demander si besoin, je vous enverrai...
En savoir plusUn mélange de saveurs entre la douceur de la coco et l'acidité du kiwi ! Pour 6 verrines, il vous faudra: - 400 g de lait de coco - 30 g de sucre roux - 450 g de kiwis épluchés - 1 g d'agar-agar de mon partenaire...
En savoir plusFlan caramel façon flamby maison fait à la Multidélices Pour 12 pots, il vous faudra: - 6 oeufs - 2 cs de vanille liquide - 100 g de sucre de canne blond en poudre - 1 l de lait - Caramel liquide Répartissez du...
En savoir plusUn duo de saveurs exotique au top ! Mangue & coco Pour 6 verrines, il vous faudra: - 400 g de lait de coco - 30 g de sucre roux - 1 g d'agar-agar de mon partenaire Epices du monde - 1 mangue Mettez le lait de coco,...
En savoir plusA l'occasion du défi anniversaire test entre blogueurs, j'ai décidé de faire l a recette de la crème chocolat 2 ingrédients de Delphine,Oh la gourmande! qui me faisait de l'oeil. Verdict: Il faut vraiment aimé le...
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