Sucre glace au Thermomix

Quoi de mieux que faire son sucre glace soi-même, plus besoin de courir si le flacon est vide ! 

Si vous n'avez pas de Thermomix pas de panique, il vous faudra juste un mixeur !
Pour ma part, j'ai préparé 1 kg en 3 fois car si on le fait en plus grande quantité le sucre ne se mixe pas pareil donc on doit recommencer!

Pour 1 kg, il vous faudra: 

- 1 kg de sucre réparti en 3 dose de 350 g

Mettez le sucre  dans le bol.
Mixez 20 secondes/vitesse 10.
Conservez dans une boite hermétique à l'abri de l'humidité. Il se garde longtemps.

Le bal des saveurs vous souhaite une bonne utilisation!

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

Vous pouvez également me taguer sur Facebook Bal des saveurs ou Instagram @bal_des_saveurs #baldessaveurs

Comments

[Marion]

Déjà testé mais je trouve le résultat moins fin donc je continue d'acheter du sucre glace. Mais en dépannage, cela peut toujours servir.

[Bal des saveurs]

Tu le tamise ou pas?

[betty]

c est que sa peut servir bonne idée , bravoooooooooo ,bizzzzzzzzzz

[Bal des saveurs]

Oh oui j'avoue lol!
Bisous

[la popote de PB]

une défunte amie m'avait donné comme conseil de rajouter un peu de fécule de maïs pour éviter qu'il durcisse
bonne soirée coupine
bisous

[Bal des saveurs]

Ah ouai à essayer !
Merci coupine !
Bisous

[guy59620]

belle façon de faire
excellente journée bises

[Bal des saveurs]

Merci !
Bisous belle journée