Pickles d'oignons rouge

Une petite idée pour accompagner vos salades, plats surtout en période de fête ect ... surtout si vous avez trop d'oignons ! 

Pour 1 grand bocal, il vous faudra :

- 2 gros oignons rouges

- 75 cl de vinaigre de cidre bio de mon partenaire Bien manger

- 100 g de sucre roux

- 2 pincées de sel

- 2 pincées de baies roses

Lavez et pelez les oignons rouges. Coupez les finement en rondelles.

Dans une casserole, mélangez le vinaigre et le sucre roux.

Faites bouillir le tout puis mélangez avec le sel et les baies roses. Laissez refroidir.

Placez les oignons dans un pot stérilisé. Versez le mélange vinaigré dans le pot.

Fermez le pot et laissez reposer au moins 24h au frais avant de servir comme vous le souhaitez.

Conservez au réfrigérateur 1 mois !

Le bal des saveurs vous souhaite un bon appétit !

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

Vous pouvez également me taguer sur Facebook Bal des saveurs ou Instagram @bal_des_saveurs #baldessaveurs

Comments

[Michelle]

excellents les pickles maison, quelle bonne idée, bonne fin de journée

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Belle journée bisous

[Marion]

J'adore les pickles ! On peut aussi s'en servir dans des sandwiches.
Bonne journée, bises.

[Bal des saveurs]

Oh oui partout !
Bisous belle journée

[betty]

une bien bonne recette , bizzzzzzzzzzzz

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous

[thithoad]

une recette bien tentante
bises

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée

[la popote de PB]

Très sympa cette recette!
bonne journée coupine
bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous coupine

[Rachida]

Super, j aime bien, merci pour le partage, bis

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée

[Oma Annick]

très bonne idée ! merci.
bonne journée !

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bon dimanche