Pancakes jambon raclette

J'adore ce genre de petits snacks ! 

Pour 10 pancakes, il vous faudra:

- 4 oeufs

- 300 g de farine de mon partenaire les farines de Justine

- 30 cl de lait

- 1 sachet de levure chimique

- 4 tranches de fromage à raclette, coupé en morceaux

- 3 tranches de jambon, coupé en morceaux

Montez les blancs en neige.

Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, la levure et le lait.

Incorporez les blancs.

Huilez une poêle à pancake, versez une grosse cuillère à soupe de pâte, ajoutez un morceau de jambon et morceau de fromage à raclette, recouvrez d'une cuillère de pâte.

Faites cuire à couvert durant 1 minute et retournez en reprenant la cuisson.

Servez immédiatement.

Le bal des saveurs vous souhaite un bon appétit !

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

Vous pouvez également me taguer sur Facebook Bal des saveurs ou Instagram @bal_des_saveurs #baldessaveurs

Comments

[Céline]

Coucou, j'ai fait la recette. Je suis arrivé à la publier, je galère un peu. Canalblog à migrer la plateforme, c'est tout nouveau j'ai encore du mal avec certains réglages. Toutes mes catégories ont disparu enfin bref. Voici l'article sur mon blog, http://silena.canalblog.com/2024/02/pancakes-au-jambon-et-raclette.html. Passe une bonne soirée.

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup d'avoir testé cette recette, je vais aller voir!
Je me doutes bien que ce soit la misère !
Bisous belle journée

[irisa]

Une vraie tentation !

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée

[Cooking Julia]

Je n’ai jamais gouté de pancakes salés, cela mérite d’essayer ! Bises

[Bal des saveurs]

C'est trop bon j'avoue :)
Bisous

[Céline]

Oh j'adore l'idée, miam-miam

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup

[la popote de PB]

oh comme ça a l'air bon ça!
bonne journée
bisous coupine

[Bal des saveurs]

Merci coupine !
Bisous bon dimanche

[Oma Annick]

bien appétissants tes pancakes !
merci et bon week-end !

[Bal des saveurs]

Merci !
Bisous bon dimanche

[Marion]

Oh là là ! Des pancakes salés bien généreux et gourmand ! J'adore l'idée !
Bonne journée, bises.

[Bal des saveurs]

Merci !
Bisous bon dimanche