Melon revisité en salade de pique nique

10/06/2023 15:21

Une belle idée pour aller pique niquer avec classe !

Pour 4 personnes, il vous faudra:

- 2 melons

- 250 g de tomates cerise

- 250 g de billes de mozzarella

- 8 tranches de jambon de Parme

- Porto

Coupez les melons en deux. Faites des billes de melon (sans casser la peau du melon) et réservez.

Coupez les tomates cerise en deux. Réservez également.

Coupez chaque tranche de jambon en deux.

Dans chaque demi melon, présentez tous vos ingrédients en mettant 4 morceaux de jambon de Parme dans chaque.

Servez en assaisonnant de porto au dernier moment.

J'ai ajouté des fleurs de ciboulette, fleur d'ail, persil et ciboulette pour apporter encore plus de gourmandise.

Le bal des saveurs vous souhaite une bonne journée!

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

Vous pouvez également me taguer sur Facebook Bal des saveurs ou Instagram @bal_des_saveurs #baldessaveurs

Je profite de cette recette pour participer à la Bataille food ayant pour marraine ce mois-ci Florence du blog Dans ma p’tite cuisine rose

Voici la liste des participants:

Christelle du blog La cuisine de poupoule
Irisa du blog Cuisine et couleurs
Annyvonne du blog Les Délices de Thithoad
Michelle du blog Plaisirs de la maison
Alicia du blog Bienvenue au bal des saveurs
Nessa du blog Baking with Nessa
Vanessa du blog Petit bohnium
Zika du blog Cuisine bonoise de Zika
Coco du blog Cuisine en folie
Eric de Chez Papa Rico
Sylvie du blog La machine à explorer
Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise
Hélène du blog Keskonmangemaman
Christine du blog Pause nature
Ewa du blog Les horizons d’Ewa
Samar du blog Mes inspirations culinaires
Nadine du blog Mamscook
Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand
Florence du blog Dans ma p’tite cuisine rose

Créatrice du jeu Jenna du blog Bistro de Jenna
Administratrice Hélène du blog Keskonmangemaman ?

Page Facebook de la Bataille Food

précédente marraine (Christine, du blog Pause nature)

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Bataille Food #71: Silvie de Citronelle and Cardamome : Un voyage au Maroc et les pays du Maghreb
Bataille Food #72 : Maggy de Magg kitchenette : votre plus belle recette ou fierté culinaire
Bataille Food #73 : Michelle de Plaisirs de la Maison : fêtons Noël sans bûche
Bataille Food #74 : Assia du blog Gourmandises Assia : La pomme dans tous ses états
Bataille Food #75 : Michèle de Croquant-Fondant-Gourmand: Jaune ou vert – Le citron est de saison
Bataille Food #76 : Catalina du blog Le Blog de Cata: Say cheesecake!
Bataille Food #77: Viviane du blog Quoi qu’on mange: Poisson d’avril
Bataille Food #78: Gaelle du blog La Gourmandise est un joli défaut : La pasta dans tous ses états
Bataille Food #79 Cindy du blog « Comme une envie de douceur » : A l’heure de l’Apéro
Bataille Food #80 Arthur du blog La Cuisine sans Lactose : un déjeuner sur l’herbe
Bataille Food #81 Christelle du blog La Cuisine de poupoule : les fruits d’été à noyaux
Bataille Food #82 Delphine du blog Oh la gourmande : La Poire
Bataille Food #83 Natalia du blog Sucre et épices : Les biscuits
Bataille Food #84 Loubna du blog Cuisine Test : Dites au revoir au Gluten
Bataille Food #85 Maria du blog RecettesDUneCrétoise : La Grèce
Bataille Food #86 Cécile du blog A la tite Cuillère : Voyage Culinaire en Amérique Latine
Bataille Food #87 Anna du blog Anna Loves Food : On re-visite l’Allemagne
Bataille Food #88 Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand : Pas de saison pour la pomme de terre
Bataille Fodd #89 Coco du blog cuisine en folie : les asperges vertes ou blanches et les fraises
Bataille Food#90 Annyvonne du blog Les délices de Thithoad les légumes font leur apéro
Bataille Food#91 Isabelle du blog Une Petite Faim l’été sera chaud, l’été sera chaud
Bataille Food#92 Isabelle du blog La cuisine d’ici et d’Isca la cuisine rétro
Bataille Food#93 Lilly La cuisine de Lilly La cuisine de nos régions
Bataille Food#94 Vanessa du blog La popote de petit_bohnium Préparons octobre rose
Bataille Food#95 Yolande du blog Chez Patchouka Un bon petit déjeuner pour bien commencer la journée !
Bataille Food#96 Samar du blog mes inspirations culinaires Les Feuilles d’automne
Bataille Food#97 Soulef du blog Amour de Cuisine Let it snow
Bataille Food #98 Fabienne du blog Famoh Délices et confettis !
Bataille Food #99 Michelle du blog plaisirs de la maison Le café en version salée ou sucrée
Bataille Food #100 Catalina du blog Le Blog de Cata La fête de Pâques et du Printemps !
Bataille Food #101: Muriel du blog Les petites marmites et compagnie : Salée ou sucrée, la boulange nous régale !
Bataille Food #102 : Irisa du blog Cuisine et Couleurs : La cuisine monochrome : choisissez votre couleur !
Bataille Food #103 : Ewa du blog Cuisine et Couleurs : Dips et tartinades de l’été
Bataille Food #104 : Morgane du blog Glutons : Le sarrasin au delà de la galette
Bataille Food #105 : Charlotte du blog Les recettes de la débrouille :La carotte
Bataille Food #106 : Mascha du blog La végé du q uartier ouvrier :Les recettes infaillibles pour enfants difficiles
Bataille Food #107 : Viviane du blog « Quoi qu’on mange ? » La belle Madeleine ,
Bataille Food #108 Isabelle de la Cuisine d’ici et d’Isca avec Les confitures Maison ,
Bataille Food#109 Michèle de Croquant Fondant Gourmand , avec les terrines et les pâtés
Bataille Food#110 Hélène du blog Keskonmangemaman ? avec Gratins d’hiver
Bataille Food#111 Catalina de Le Blog de Cata avec Recettes craquantes & croustillantes !
Bataille Food#112 Patricia de Karibo Sakafo avec les raviolis d’Asie
Bataille food#113 Christine de Pause nature avec cakes à gogo