9 Juillet 2023
Pour 1 personne, il vous faudra:
- 10 fleurs d'ail
- 1 endive
- 2 gésiers de poulet de mon partenaire la Basse cour de Freneuse
- 1 tomate
- Sauce Vinaigrette Balsamique et huile d'olive de mon partenaire Melfor
Lavez et émincez l'endive.
Lavez la tomate et coupez la en petits dès.
Découpez les gésiers en petits morceaux et faites les cuire dans une poêle.
Mélangez le tout ensemble, ajoutez les fleurs d'ail et finissez en ajoutant la sauce vinaigrette.
Le bal des saveurs vous souhaite un bon appétit !
N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.
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