Couronne apéritive feuilletée jambon fromage

J'avais envie de tester cette recette apéritive, la voyant circuler en diverses garnitures, c'est chose faite... 

Verdict : facile à faire et qui a bien plu !

Pour 1 couronne, il vous faudra:

- 1 pâte feuilletée

- 4 tranches de jambon coupées en dès

- 1 poignée d'emmental râpé

- 1/2 pot de crème fraîche

- 1/2 pot de moutarde de mon partenaire Moutarderie de Luxembourg

- 1 jaune d'oeuf

- Graines de sésame blonde

Préchauffez votre four à 180°C.

Déroulez la pâte feuilletée et placez un bol au centre.

Mélangez la crème et la moutarde.

Badigeonnez le tour de la pâte de crème moutardée. Répartissez le fromage et les morceaux de jambon par dessus.

Retirez le bol et coupez le centre en 8 parts égales en s'arrêtant au bord de la garniture.

Repliez les triangles découpés au centre par-dessus la garniture en relevant un peu le bord de pâte sur tout le tour et soudez les au bord extérieur.

Dorez la pâte au jaune d'oeuf et mettez des graines de sésame.

Enfournez 20 minutes, la couronne doit être bien dorée.

Le bal des saveurs vous souhaite de joyeuses fêtes !

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

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Comments

[Mauricette]

Quelle belle recette!! Merci

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Belle soirée
Bisous

[Jackie]

Je confirme c'est délicieux. Belle soirée. Bises Alicia

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup
Bisous
Belle soirée

[guy59620]

jolie couronne elle devait être délicieuse
une bonne soirée bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup, très bonne.
Bisous
Belle soirée

[Rachida]

Ton feuilleté est vraiment savoureux et alléchant, merci bonne journée

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup
Bisous
Belle soirée

[delphine]

Elle doit être délicieuse
Bises

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup
Bisous

[la popote de PB]

j'adore! quelle merveilleuse idée ma coupine
bonne journée
bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
belle journée bisous coupine

[Marion]

Tu restes dans la thématique des rois avec cette belle couronne bien gourmande !

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
belle journée bisous

[Oma Annick]

simple et bien appétissante, merci !
bonne journée !

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
belle journée bisous