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L es fruits déguisés font parti des 13 desserts de Noël, ici vous trouverez dattes, pruneaux et noix avec une pâte d'amande maison ! Pour 90 fruits déguisés, il vous faudra : Pour la pâte d'amande: - 150 g de sucre...
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Un vrai régal cette charlotte, la mousse était parfaite ! Pour 8 personnes, il vous faudra: - 6 oeufs - 200 g de chocolat noir - 2 cs de lait - 1 pincée de fleur de sel à la vanille de mon partenaire Samba Vanilla...
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Une terrifiante dégustation divine en bouche ! Pour 20 yeux, il vous faudra: - 300 g de crème liquide à 30 % m.g. - 60 g de sucre - 1 g d'agar-agar - Coulis de fraise - 2 kiwis Mettez le fouet dans le bol du Thermomix....
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En ce mois d'octobre rose, voici un petit dessert bien gourmand ! Je me suis servi du sucre aromatisé de chez Légendes Gourmandes dont je suis distributrice. N'hésitez pas à me demander si besoin, je vous enverrai...
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Une bonne idée à mettre dans une assiette sucrée ou salée, par exemple avec du foie gras. Pour 1 personne, il vous faudra: - 3 figues - 15 cl de vin blanc sucré - 35 g de miel d'acacia de mon partenaire Les compagnons...
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A l'occasion du défi blog à l'honneur du mois de septembre de test entre blogueurs, le blog des délices de Thithoad a été mis à l'honneur. J'ai décidé de faire sa recette diplomate qui me faisait de l'oeil en changeant...
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J'ai testé une version un peu plus healthy du biscuit roulé mais honnêtement je préfères la version plus gourmande :) Pour 6 personnes, il vous faudra: - 4 blancs d'œufs - 1 pincée de sel - 60 g de farine de blé...
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Un régal pour l'apéritif ! Pour 12 bouchées, il vous faudra: - 12 tranches de Lomo séché de mon partenaire Maison Pétricorena - 12 billes de melon Faites 12 billes dans un melon. Prenez 1 tranche de Lomo, centrez...
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Cela fait plusieurs semaines que je vois tourner des cookies à la fraise, j'ai décidé de tenter mais alors j'ai complétement inventer une recette mdr et je dois vous dire que l'on s'est régaler ! Mon service de...
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Une petite pépite ce tartare ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 40 g d'échalote - 6 branches de coriandre fraîche, équeutées - 2 fruits de la Passion fraîche de mon partenaire Jurassic Fruits - 10 g de jus de...
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