cookie dough

J'adore déguster la pâte crue alors je me suis dis que j'allais l'utiliser de cette manière dans diverses recettes.

Pour 12 cookies, il vous faudra:

- 4 gros carrés chocolat noir de mon partenaire Damhert

- 110 g de farine de blé tamisée de mon partenaire Les farines de Justine

- 1 pincée de fleur de sel à la vanille de mon partenaire Samba Vanilla

- 40 g de cassonade

- 80 g de beurre pommade

- 10 ml de lait 

Faites des petits bouts de chocolat à l'aide d'un coup afin d'obtenir des morceaux.

Versez la farine dans un saladier, le sucre, les copeaux de chocolat et la fleur de sel à la vanille. Ajoutez le beurre pommade. Mélangez une première fois les ingrédients puis ajoutez le lait.

Malaxez les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte compacte et uniforme.

La recette est terminée maintenant vous pouvez l'utiliser à votre convenance nature, dans une glace ou tout simplement la cuire.

Le bal des saveurs vous souhaite une belle pause gourmande !

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire.

Comments

[Marion]

L'un des meilleurs trucs au monde ! Hihi !

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée

[Cooking Julia]

C’est très gourmand en effet, et sans doute très addictif ! Bises

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée

[Mauricette]

Ça fait envie !
Bonne journée.

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée

[zika]

Ils sont beaux ces cookies et très gourmands, bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée

[betty]

t est comme mon mari faut toujours qu il me pique ma pate cru hihihi , bonne journée bizzzzzzzzzzz

[Bal des saveurs]

C'est tellement bon !
Bisous belle journée

[la popote de PB]

alors ça, ma fille adore ça!
faut que je lui en fasse un jour
bonne journée coupine
bisous

[Bal des saveurs]

C'est tellement simple !
Bisous belle journée coupine