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Roulés de pain perdu

01/10/2025

On est à fond dans le pain perdu en ce moment, cette fois-ci c'est rouleaux de pain de mie perdu. Pour 10 roulés, il vous faudra : - 10 tranches de pain de mie - 1 oeuf - 3 cs de lait - 30 g de cassonade - pâte...

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Tuiles aux amandes

29/09/2025

Pour le défi du Bal du livre, j'ai ressorti un livre de ma défunte mamie datant de 1973 "100 desserts, 50 trucs" où j'ai trouvé une recette de tuiles aux amandes. Franchement c'est ultra bon, ultra simple, j'ai...

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Coco ball façon bounty

28/09/2025

Un de mes péchés mignons, la similitude de ces boules coco avec les fameux bounty. Avec cette recette, je participe au défi C Végé d'Elodie sur le site Recette.de Pour 12 boules (en fonction de la taille), il vous...

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Minis pancakes fourrés à la pâte à tartiner façon sandwich

25/09/2025

J'ai voulu tester les petits pancakes fourrés, c'était trop bon ! Pour 25 sandwichs, il vous faudra : - 75 g de beurre et un peu pour la poêle - 300 g de lait - 30 g de sucre en poudre - 2 œufs - 250 g de farine...

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Crème au chocolat et yaourt grec

22/09/2025

Voilà une recette anti-gaspi prête en moins de 5 minutes. Il me restait des yaourts grec dans le frigo avec une date arrivant à terme, j'avais envie de les utiliser autrement que nature donc action/réaction, une...

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Tartelette pomme feuilletée

21/09/2025

Une petite tartelette avec un petit effet automnal prête en 15 minutes ! Pour 3 pommes, il vous faudra : - 1 pâte feuilletée - 2 pommes coupées en morceaux. (1/2 pomme par empreinte) - cassonade - 1 jaune d'oeuf...

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Beignet façon donuts

18/09/2025

Pour un futur défi, je voulais m'entraîner à réaliser cette forme. Cette fois-ci j'ai opté pour des beignets au four évitant la friture. C'était moelleux, il manquait juste un peu de sucre. Recette validée ! Pour...

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Cookies pécan et chocolat blanc

10/09/2025

Mon fils m'a demandé des cookies au chocolat blanc, je les ai associé à des noix de pécan à la cannelle, c'était à tomber ! Avec cette recette, je participe au défi C Végé d'Elodie sur le site Recette.de Pour 10...

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Tarte feuilletée aux pommes façon rustique

02/09/2025

Ayant du monde à l'improviste, j'ai fais avec les moyens du bord et sortie cette tarte aux pommes façon rustique aperçue sur Marmiton. C'était un régal ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 1 pâte feuilletée -...

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pain perdu au lait d'avoine

30/08/2025

Voilà le goûter préféré de mon fils, j'ai testé avec le lait d'avoine, c'est trop bon ! Pour 2 personnes, il vous faudra : - 8 tranches de pain rassis - 2 oeufs - 40 cl de lait d'avoine bio - 100 g de beurre - 2...

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