19 Février 2024
Pour 3 personnes, il vous faudra :
- 1 travers de porc de 500 g
- 1 pot de sauce barbecue de mon partenaire Zakia
Faites macérer le travers de porc dans la sauce barbecue durant 3 heures minimum.
Préchauffez votre four à 220°C.
Mettez le ribs dans un plat allant au four, enfournez 1 heure en retournant à mi-cuisson.
Servez avec des frites et différentes sauces de chez Zakia.
Le bal des saveurs vous souhaite un bon appétit!
N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.
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