Rôti de porc à la marmite

Une idée de plat toute simple mais tellement bonne !

Pour 4 personnes, il vous faudra:

- 12 pommes de terre rouge

- 1 rôti de porc de mon partenaire Les boucheries Bvm

- 1 carotte

- 2 oignons

- 1,5 l d'eau

- 2 cs de bouillon de légumes de mon partenaire Gefro

- 2 feuilles de laurier

- 1 cs d'huile d'olive

Pelez l'oignon et la carotte.

Emincez l'oignon et la carotte.

Dans une cocotte, faites revenir dans l’huile d’olive.

Ajoutez le rôti de porc, le bouillon et les feuilles de laurier.

Faites cuire à feu doux 45 minutes. 

Coupez le rôti et servez immédiatement dès la fin de cuisson.

Le bal des saveurs vous souhaite une belle journée !

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

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Comments

[Cooking Julia]

Hum, un bon rôti bien mijoté, c’est tentant ! Bises

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Belle semaine bisous

[josette]

de quoi ce régaler avec ton superbe plat!!
bonne soirée
bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Belle semaine bisous

[Marion]

Un bon plat traditionnel et réconfortant !
Bonne soirée, bises.

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle semaine

[la cuisine de boomy]

C'est bon le roti de porc quand il est bien cuisiné
Bises
Sonia

[Bal des saveurs]

Merci !
Belle semaine, bisous

[la cuisine de Poupoule]

Miam miam voilà qui est bon.
Bonne journée
Bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Belle semaine

[thithoad]

une façon toujours agréable de cuisiner cette viande
bonne journée

[Bal des saveurs]

Ca change je le fais souvent au four!
Belle semaine

[la popote de PB]

Il a l'air trop bon ton rôti!
bonne journée
bisous coupine

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous coupine belle journée