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courge

Velouté à la courge musquée

17/02/2026

Le meilleur velouté que mon fils a déguster apparemment, voilà tout est dit lol. Pour 4 personnes, il vous faudra : - 250 ml de bouillon de légumes de mon partenaire Damhert - 1 kg de courge musquée cuite - 1 oignon...

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Soupe à la courge musquée

19/01/2026

Voilà une délicieuse soupe faite avec une des courges du jardin qui ne faisait rien que 9.3 kilos. J'en ai donné mais punaise il m'en restait pas mal encore donc un petit stock de soupe pour cet hiver ! Pour 4 personnes,...

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Potimarron rôti au miel de noisette

25/11/2025

Je ne connaissais pas cette façon de faire le potimarron. Merci à ma copine Nath du blog Cuisine pour voozenoo qui m'a passé sa recette. J'ai juste changé le miel en mettant du miel de noisette que j'ai eu chez...

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Soupe de potimarron et lentilles corail

30/10/2025

J'ai repéré cette recette de soupe de potimarron et lentilles corail sur le blog de Delphine du blog Oh la gourmande dans le cadre du défi "courges" sur test de recettes entre blogueurs. Pour 4 personnes, il vous...

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Compote d’Halloween (pomme, courge et orange)

19/10/2025

Cette recette de compote à base de courge m'a vraiment intriguée, merci à Virginie du blog "Ca ne sent pas un peu le brûlé là" de me l'avoir faite découvrir dans le cadre du défi halloween sur test de recettes entre...

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Velouté butternut et chataignes

28/12/2024

Après les fêtes, un petit velouté butternut châtaignes qui passent très bien ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 350 g de butternut - 50 g de châtaignes - 1/2 oignon de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec...

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Confiture pomme, butternut, vanille et cannelle

15/11/2024

Voici une délicieuse recette de confiture de pommes, butternut, vanille et cannelle que vous pourrez savourer sur un simple bout de pain, c'est délicieux ! Pour 3 pots (type bonne maman), il vous faudra: - 500 g...

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Butternut chèvre miel

10/11/2024

Quand tu as la flemme de cuisiner et que tu ne veux pas commander, voilà pizza de butternut, chèvre et miel avec les produits locaux :) Pour 4 personnes, il vous faudra: - 1 butternut de la ferme du Quay de la Risle...

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Frites de légumes

09/11/2023

Etant la semaine de la frites, j'ai reçu une friteuse double bac de mon partenaire Frifri. J'ai donc profiter de cette friteuse pour faire une petite panoplie de frites de légumes qui change de l'ordinaire. Pour...

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Velouté butternut & poivron rouge au Thermomix

07/03/2023

Avec le grand froid d'hiver, une bonne soupe ! Pour 3 portions, il vous faudra: - 20 g d'échalotes - 5 g d'huile d'olive - 65 g de pommes de terre, coupée en morceaux - 400 g de butternut, coupée en cubes - 1 poivron...

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