Après les fêtes, un petit velouté butternut châtaignes qui passent très bien ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 350 g de butternut - 50 g de châtaignes - 1/2 oignon de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec...
En savoir plusVoici une délicieuse recette de confiture de pommes, butternut, vanille et cannelle que vous pourrez savourer sur un simple bout de pain, c'est délicieux ! Pour 3 pots (type bonne maman), il vous faudra: - 500 g...
En savoir plusQuand tu as la flemme de cuisiner et que tu ne veux pas commander, voilà pizza de butternut, chèvre et miel avec les produits locaux :) Pour 4 personnes, il vous faudra: - 1 butternut de la ferme du Quay de la Risle...
En savoir plusEtant la semaine de la frites, j'ai reçu une friteuse double bac de mon partenaire Frifri. J'ai donc profiter de cette friteuse pour faire une petite panoplie de frites de légumes qui change de l'ordinaire. Pour...
En savoir plusAvec le grand froid d'hiver, une bonne soupe ! Pour 3 portions, il vous faudra: - 20 g d'échalotes - 5 g d'huile d'olive - 65 g de pommes de terre, coupée en morceaux - 400 g de butternut, coupée en cubes - 1 poivron...
En savoir plusOn termine les derniers légumes d'automne acheté en octobre en potage ! Aujourd'hui je vous propose une petite soupe de petites citrouilles appelées Jack Little Be accompagnée de noisettes c'est un régal ! Le sel...
En savoir plusProfitons des légumes d'automne au maximum, aujourd'hui je vous propose un petit velouté de potimarron au curcuma de quoi se réchauffer et combattre les microbes ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 700 g de potimarron...
En savoir plusLa courge Buttercup a une chair rouge-orange, fine, onctueuse, sucrée et ferme. Elle s'accorde parfaitement avec le sel rouge d'Alae qui a une saveur de noisette. Vous pouvez retrouver ce sel sur le site Epices...
En savoir plusÉtant une grande fan de cette confiture pommes, butternut et cannelle, je réitère cette petite gourmandise. Confiture avec visualisation des morceaux Pour 2 pots, il vous faudra: - 330 g de pommes - 540 g de butternut...
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