Brownie mi-cuit healthy

21 Septembre 2023

Rédigé par Bal des saveurs et publié depuis Overblog

Ne savant pas comment utiliser le Skyr et arrivant en date limite, j'ai cherché quelques recettes et suis tombée sur celle de Bloodymariie sur Instagram. J'ai modifié quelques petites choses mais dans l'ensemble, c'est similaire et très bon !

Pour 2 personnes, il vous faudra:

- 40 g de farine de coco de mon partenaire Damhert

- 10g de cacao en poudre

- 15g d'édulcorant de mon partenaire Damhert ou sucre si vous préférez

- 1/2 cc de levure chimique à la vanille

- 50ml de lait

- 60g de Skyr à la noix de coco de mon partenaire Isey Skyr

- 2 carrés de chocolat fondant sans sucre de mon partenaire Damhert

- Pépites de chocolat dont je suis distributrice
Dans un bol, mélangez farine, le cacao, le sucre et la levure chimique à la vanille.
Ajoutez le lait et le Skyr.
Mélangez et versez dans deux ramequins.
Glissez un carré de chocolat au milieu des 2 ramequins et quelques pépites de chocolat sur le dessus.
Enfournez 15min à 180 degrés.

Le bal des saveurs vous souhaite une bonne journée!

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

Vous pouvez également me taguer sur Facebook Bal des saveurs ou Instagram @bal_des_saveurs #baldessaveurs

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