Crêpes à la bière

Voici une nouvelle version de crêpes, cette fois-ci à la bière.

Pour 10 crêpes, il vous faudra:

- 80 g de beurre

- 500 g de bière blonde

- 250 g de farine de mon partenaire les farines de Justine

- 3 oeufs

- 60 g de sucre en poudre

- 1 pincée de sel

- Huile

Dans le bol du Thermomix, mettez la farine, les oeufs, le sucre, la bière, le beurre et le sel.

Mélangez 30 sec/Vit.10. La pâte doit avoir une texture liquide. 

Réservez en bocaux 30 minutes minimum à température ambiante.

Faites chauffez une poêle légèrement huilée et faites cuire vos crêpes assez épaisses.

Dégustez chaude, froide, tiède avec le condiment souhaité !

Le bal des saveurs vous souhaite un bon appétit!

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

Vous pouvez également me taguer sur Facebook Bal des saveurs ou Instagram @bal_des_saveurs #baldessaveurs

Avec cette publication je participe au défi Compile moi un menu "Sugar & Colors Carnival" organisé par Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane– Quoi qu’on mange ? ayant pour marraine ce mois-ci moi-même :) 

Comments

[Viviane / Quoi qu'on mange ?]

Au bon goût de bière la crêpe c'est bon aussi.
Merciii Alicia pour ta participation :-)
Bonne fin d'après-midi. Bizh. Viviane

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle semaine

[Natly]

Je fais toujours ma pâte à crêpes avec de la bière pour les rendre plus légères. Mais par contre, j'en mets un quart pour 3/4 de lait.. il faudra que je teste ta version.
Bisous et merci pour ta participation.

[Bal des saveurs]

Je vais tester la tienne également.
Bisous bon dimanche

[plaisiretequilibre]

J'adore ces crêpes, ma maman les fait comme ça parfois ! Bon week-end bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous bon dimanche

[Marion]

Rien de mieux que les crêpes pour passer un moment joyeux et convivial !
Bonne journée, bises.

[Bal des saveurs]

Oh oui surtout quand tu as ton fils qui est aux anges :)
Bisous belle journée

[Cooking Julia]

La vraie recette des crêpes légères ! Bises

[Bal des saveurs]

Merci !
Bisous

[Wattoote]

j'aime beaucoup poetite ma mère les faisait toujours à la bière

[Bal des saveurs]

Je ne connaissais pas ici mais bien surprise

[delphine]

A la bière cela change
Bravo

[Bal des saveurs]

Merci !

[betty]

sa a l air delicieux bravo bizzzzzzzz

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous

[la popote de PB]

elles ont l'air trop bonnes ces crêpes
bonne journée coupine bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous
Belle journée coupine

[thithoad]

déjà goûté et c'est très bon
bonne journée

[Bal des saveurs]

Oh oui je confirme !
Bisous

[la cuisine de Poupoule]

Voilà de bonnes crêpes
Bonne journée
Bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous
Belle journée