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Cassolette de boulgour, cordon bleu et légumes

20/03/2026

Une petite idée différente pour manger un cordon bleu, j'ai beaucoup cette version de plat complet. Pour 4 personnes, il vous faudra : - 4 cordons bleus de mon partenaire les boucheries Bvm - 200 g de boulgour (environ...

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Muffins tout chocolat de Nigella Lawson

19/03/2026

J'ai beaucoup aimé cette recette de muffin tendre et moelleux au bon goût de chocolat, une belle découverte ! Avec cette recette de muffins tout chocolat de Nigella lawson, je participe au défi "Muffin, tarte, clafouti"...

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Boules énergétiques aux dattes

18/03/2026

J'ai vu cette recette d'encas sain sur le feed de Laure Larrory, c'est une pépite si vous aimez les dattes. Conservez les dans un bocal hermétique. Pour 10 boules, il vous faudra : - 50 g de noix de cajou de mon...

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Steak de poulet sauce au porto

17/03/2026

J'ai changé un peu ma manière de manger le poulet cette fois-ci, j'aime beaucoup, cette recette change ! Pour 4 personnes, il vous faudra : Pour les steaks de poulet - 500 g de poulet en morceaux des boucheries...

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Fromage blanc maison

16/03/2026

J'avais du lait entier frais dans le frigo mais plus de dessert, c'était le bon moment d'essayer de faire mon propre fromage blanc. Astuce : ne jetez pas le petit-lait, il est parfait pour faire des crêpes ou du...

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Perles de coco rapide

15/03/2026

Découvrez un extérieur moelleux et légèrement élastique avec un cœur fondant au chocolat. Les perles de coco (inspirées du dessert populaire au Viêt Nam) se mangent plutôt tièdes ou à température ambiante. Si vous...

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Compote de pommes Pulco au Thermomix

15/03/2026

Une recette toute simple de compote de pommes qvec un alternatif quand il nous reste du Pulco. Pour 4 personnes, il vous faudra : - 750 g de pommes golden - 15 g de Pulco citron Epluchez les pommes et coupez les...

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Jambon de poulet mariné

14/03/2026

J'ai suivi la trend du jambon de poulet, finalement c'est du blanc de poulet rôti à mon goût. C'est très bon, ca sert pour beaucoup de choses, en salade, dans des sandwich... La prochaine fois, je testerai 1h15...

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Salade de chou rouge au citron et sésame

13/03/2026

J'ai découvert cette recette de chou rouge au citron et au sésame sur le feed d'Isadora et Marisa, le citron parfume bien et les graines de sésame équilibrent avec leur piquant ! Pour 2 personnes, il vous faudra...

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Fromage frais maison

12/03/2026

J'ai testé une autre manière de faire des fromages frais, c'est un peu long au niveau de l'attente mais cela vaut le détour. Vous devriez obtenir des fromages frais d'environ 25 g chacun. Plus vous les égouttez,...

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