30 Août 2023
Je profite de ces brochettes pour les proposer au défi tout au barbecue sur le site Recettes de.
Pour 4 personnes, il vous faudra:
- 2 escalopes de poulet de mon partenaire les boucheries BVM
- 1 poivron rouge
- tomate cerise et tomate en quartiers
- 1 oignon rouge
- 1/2 courgette
- Epices provençale de mon partenaire Epices du monde
- Epices bbq Magic rub de mon partenaire Komi épices
- Diamant de sel du cachemire de mon partenaire Epices du monde
- Huile d'olive
Coupez les escalopes de poulet en cubes.
Mélangez les cubes dans les épices et l'huile d'olive.
Coupez les légumes en morceaux.
Faites macérer le tout durant 2 jours.
Mettez sur une pic.
Faites cuire au barbecue 15 minutes en retournant régulièrement.
Servez le tout immédiatement!
Le bal des saveurs vous souhaite un bon appétit!
N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.
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