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Top articles

  • Ceviche d’espadon, salsa avocat-concombre Ww

    03 mai 2024 ( #Weight Watchers, #Poisson, #Healthy, #Entrée )

    J'ai vu cette recette sur le site Weight Watchers, c'est une pépite. Vous pouvez remplacez l'espadon par du thon rouge sans problème. 1 portion = 3 points Ww En utilisant l'application le secret du poids, comptez 329 calories pour 1 portion Pour 4 personnes,...

  • Œil sanglant pannacotta fraise

    31 octobre 2023 ( #Dessert, #Goûter, #Halloween, #Fruit, #Thermomix, #Entremet )

    Une terrifiante dégustation divine en bouche ! Pour 20 yeux, il vous faudra: - 300 g de crème liquide à 30 % m.g. - 60 g de sucre - 1 g d'agar-agar - Coulis de fraise - 2 kiwis Mettez le fouet dans le bol du Thermomix. Ajoutez la crème liquide, le sucre...

  • Muffins au citron caviar

    20 avril 2023 ( #Muffin, #Goûter, #Pâtisserie, #Agrume )

    Un régal, ils ont fait 1 heure à la maison ! Pour 12 muffins, il vous faudra: - 150 g de farine de mon partenaire Les farines de Justine - 10 cl de lait - 80 g de beurre mou - 1 oeuf - 1 citron jaune - 1 citron caviar Tasty Green de mon partenaire Fruits...

  • Jardin de Pâques

    04 avril 2023 ( #Pâques, #Dessert, #Goûter, #Crème dessert, mousse, flan, #Cookie, #Thermomix )

    Un petit jardin parsemé de petits lapins tout en comestible ! Pour 6 coupelles, il vous faudra: Pour les coupelles cookie: - 45 g de beurre - 45 g de sucre en poudre - 1 oeuf - 100 g de farine - 50 g de pépites de chocolat noir - 1 cs de sucre vanillé...

  • Tajine de poulet

    22 avril 2023 ( #Plat, #Cuisine du monde, #Poulet, #Volaille, #Légume, #Pomme de terre )

    Cette recette me faisait de l'oeil depuis un moment, j'ai décidé de tester le tajine de poulet de Valérie du blog La popotte du clocher du groupe test de recettes entre blogueurs. Pour 3 personnes, il vous faudra: - 3 escalopes de poulet - 3 carottes...

  • Cookies au chocolat et notes de cookies au Thermomix

    14 juin 2023 ( #Goûter, #Thermomix, #Cookie, #Biscuit, #Lg, #Chocolat )

    Un vrai régal se mangeant sans faim ! Je me suis servie des gouttes en chocolat et du sucre aromatisé de chez Légendes Gourmandes dont je suis distributrice. N'hésitez pas à me demander si besoin, je vous enverrai le catalogue et les tarifs. (Chocolat...

  • Crumble pommes, poires & fruits rouges

    24 novembre 2022 ( #Dessert, #Fruit )

    Un régal d'automne avec un restant de fruits ! Participant au défi " Un jour, un livre, une gourmandise " de " Ma bulle aux Délices ", j'ai décidé de ressortir mon livre de "desserts 1000 recettes 1000 photos" des éditions Solar et faire une recette de...

  • Potatoes à l'ail noir

    12 mars 2023 ( #Pomme de terre, #Féculent, #Accompagnement, #Snacking )

    A l'occasion de l'anniversaire d'Emmanuelle du blog Aux délices de Manue sur le groupe test de recettes entre blogueurs, j'ai décidé de tester sa recette de potatoes à l'ail noir, au thym et à la fleur de sel. Pour 2 personnes, il vous faudra: - 500 g...

  • Tiramisu à la fraise

    08 octobre 2023 ( #Lg, #Dessert, #Goûter, #Fruit )

    En ce mois d'octobre rose, voici un petit dessert bien gourmand ! Je me suis servi du sucre aromatisé de chez Légendes Gourmandes dont je suis distributrice. N'hésitez pas à me demander si besoin, je vous enverrai le catalogue et les tarifs. (Chocolat...

  • Bouchées de gâteau invisible aux pommes Ww

    06 juillet 2024 ( #Pomme, #Healthy, #Weight Watchers, #Pâtisserie, #Dessert, #Goûter )

    Un délicieux gâteau aux pommes Weight Watchers 1 bouchée: 2 points Ww En utilisant l'application le secret du poids, comptez 79 calories par bouchée Pour 1 gâteau de 12 bouchées, il vous faudra: - 2 oeufs - 3 cs de coulimiel de mon partenaire Domaine...

  • Oeuf poché sauce meurette

    16 novembre 2023 ( #Entrée, #Plat, #Oeuf, #Champignon, #Soupe, velouté, bouillon, #Thermomix )

    En cette période de Beaujolais, il me fallait faire un plat à base de vin rouge. J'ai donc opté pour des oeufs poché sauce meurette, c'est tellement bon. Pour 4 personnes, il vous faudra: - 1 cs bombée de farine de mon partenaire Les farines de Justine...

  • Cookies araignées

    30 octobre 2023 ( #Cookie, #Chocolat, #Goûter, #Halloween )

    De bons cookies araignées au daim ! Pour 12 cookies, il vous faudra: - 16 + 4 Daim - 150 g de farine de mon partenaire les farines de Justine - 85 g de beurre mou - 1 oeuf - 1 cc d'extrait de vanille liquide de mon partenaire Samba vanilla - 1 cc de sel...

  • DIY décoration de table

    04 décembre 2022 ( #Noël, #Balchallengefood )

    Une petite surprise dans l'assiette fait toujours plaisir, aujourd'hui je vous en propose une pour un minimum de budget! Pour réaliser cette petite décoration de table rien de plus simple ! Réunissez les 3 arrondis de sucres d'orge vers le bas. A l'aide...

  • Crème dessert citron caviar

    23 novembre 2022 ( #Thermomix, #Dessert, #Entremet, #Agrume )

    J'ai découvert cette recette de crème citron auquel j'ai ajouté du citron Caviar, une merveille en bouche! J'ai fais cette recette au Thermomix mais elle est faisable sans, juste avec un fouet. Pour 4 personnes, il vous faudra: - 2 citrons bio - 2 oeufs...

  • Traineau du Père noël en sablé

    12 décembre 2022 ( #Biscuit, #Noël )

    Pour la composition complète en pâte sablée, il vous faudra: - 125 g de sucre en poudre - 100 g de beurre, coupé en morceaux - 1 oeuf - 250 g de farine - 1 zeste de citron non traité - 1 pincée de sel Dans un bol, délayez l'oeuf, le sucre et le sel. Mettez...

  • Blanc manger vanille aux fruits de la passion et son coulis exotique au Thermomix

    12 janvier 2023 ( #Thermomix, #Fruit, #Dessert, #Entremet )

    Un dessert très simple à faire et délicieux ! Pour 6 personnes, il vous faudra: - 100 g de poudre d'amandes - 60 g de sucre - 400 g de lait - 1 sachet d'agar agar - 1 gousse de vanille Mélangez la poudre d’amandes et le sucre. Ajoutez le lait, l'agar...

  • Roulé de potimarron au Thermomix

    25 mai 2022 ( #Entrée, #Légume, #Fromage, #Thermomix )

    Une entrée originale qui a fait son effet Pour 6 personnes, il vous faudra: - 50 g de gruyère - 300 g d'eau - 220 g de chair de potimarron, détaillée en cubes - 3 oeufs - 100 g de farine de blé - 1/2 CC de sel - 6 pincées de poivre - 200 g d'oignons,...

  • Parmentier de saumon

    24 septembre 2023 ( #Saumon, #Poisson, #Pomme de terre, #Plat )

    A l'occasion du défi "un aliment commençant par la lettre S" sur test de recettes entre blogueurs, j'ai décidé de faire une recette de parmentier de saumon des recettes de Jacre Pour 2 personnes, il vous faudra: - 300 g de saumon frais de mon partenaire...

  • Gratin de courgettes

    02 septembre 2022 ( #Légume, #Accompagnement )

    Il y a quelques semaines, j'ai reçu un colis de chez Komi avec un kit intégral de 10 sachets recharge de mélange d'épices , je viens de tester les épices mélange légumes dans un gratin de courgettes, c'était super bon ! Pour 4 personnes, il vous faudra:...

  • Chips de patate douce & vitelotte

    09 août 2022 ( #Féculent, #Pomme de terre, #Healthy, #Amuse-bouche )

    Une façon de changer des biscuits apéritif ! Recette faîte en 15 minutes, ton apéritif n'en sera que plus sain et épateras tes convives ! Entre saveur et couleur, ce duo de pommes de terre saura sublimer ta table. Pour 4 personnes, il te faudra: - 2 pommes...

  • Cupcakes à la fraise

    10 octobre 2023 ( #Dessert, #Condiment sucré, #Goûter, #Pâtisserie )

    J'ai testé cette version de cupcakes crème au beurre vanille et fraises des bois, les invités ont appréciés, personnellement un peu moins que la chantilly :) Pour 30 cupcakes, il vous faudra: - 300 g farine de mon partenaire Les farines de Justine - 180...

  • Popcorn salé

    31 juillet 2022 ( #Goûter, #Snacking )

    Un régal entre maman en bibou devant la télé ! Dans une précédente commande de chez Koro, j'avais opté pour un sachet de popcorn salé vegan. Ils sont bons, pas trop salé juste à souhait, facile et rapide à faire, N'oubliez pas le code promo chez Koro:...

  • Bavarois framboise litchi

    02 avril 2024 ( #Dessert, #Pâques, #Goûter, #Pâtisserie )

    Un petit oeuf de Pâques tout en légèreté et rempli de saveurs ! Pour 6 empreintes, il vous faudra: - 1/2 pot de confiture framboise litchi de mon partenaire les métissés - 3 feuilles de gélatine de boeuf - 200 g de crème fraiche liquide à 30% - 6 biscuits...

  • Abricot safrané

    17 juillet 2022 ( #Fruit, #Dessert )

    Aujourd'hui, petite merveille ! J'ai ramené dans ma valise des abricots du sud ! Etant une dingue de nouvelles saveurs, j'ai décidé d'associer plusieurs aromates et épices ensemble, ce fut un régal ! J'ai profité de cette recette pour utiliser le poivre...

  • Cannelés au saumon

    26 juillet 2023 ( #Amuse-bouche, #Poisson, #Saumon, #Thermomix )

    A l'occasion du défi "apéritifs dinatoires" sur le groupe "Test de recettes entre blogueurs", j'ai décidé de tester la recette de cannelés au saumon du blog Oh la gourmande. Un régal, les saveurs mélangées au moelleux du cannelé, j'ai adoré ! Pour 20...