Top articles

• Crêpes de Pierre Hermé revisitées

  16 mai 2023 ( #Chandeleur, #Goûter, #Dessert )

  J'ai adoré la recette de base des crêpes de Pierre Hermé mais cette fois-ci j'ai essayé avec du lait entier (recette d'Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandises) à l'occasion du défi "Nos 10 recettes préférées" sur la page Facebook "test de recettes...

• Verrines fraise chantilly

  11 août 2023 ( #Dessert, #Fruit, #Lg )

  Un dessert rapide et inratable ! Avec la touche de sucre aromatisé, c'était divin en bouche. Je me suis servi du sucre aromatisé de chez Légendes Gourmandes dont je suis distributrice. N'hésitez pas à me demander si besoin, je vous enverrai le catalogue...

• Pâte à tartiner chocolat noisette

  04 octobre 2022 ( #Condiment sucré, #Thermomix, #Fruit à coque, #Chocolat, #Lg )

  Comment faire quand il n'y a pas de pâte à tartiner dans le placard mais qu'il nous reste des noisettes blanchies d'un précédent colis de Koro et du chocolat noir??? Eh bien on la créée 😍 Vous pouvez déguster cette pâte à tartiner froide en l'étalant...

• Mousse à l'abricot et poudre de biscuit rose de Reims

  07 juillet 2022 ( #Dessert, #Fruit, #Lg, #Entremet, #Goûter )

  J'ai reçu, il y a quelques semaines, un colis de la Maison Fossier. Dans ce colis, se trouvait de la poudre de biscuits rose de Reims, j'ai donc tout naturellement décidé de m'en servir pour faire un verrine, ce qui change un peu des mousses traditionnelles....

• Tablette smarties ruby

  09 octobre 2022 ( #Chocolat, #Lg, #Mignardise )

  Un jury de blogueurs culinaires est formé chaque mois sur le site Recettes.de pour choisir un thème, réaliser une recette (nos recettes ne font pas parties du concours) et décider de la recette gagnante parmi toutes celles proposées dans le mois. Ce mois-ci,...

• Oeuf surprise

  09 avril 2023 ( #Chocolat, #Dessert, #Pâques, #Mignardise, #Lg )

  Mon fils est dans sa période dragon alors quoi de mieux pour lui faire plaisir à l'occasion de Pâques. Si vous souhaitez votre dessert totalement comestible, voici la recette des cuillères en chocolat. Je me suis servi du chocolat de chez Légendes Gourmandes...

• Gratin de chou fleur

  27 avril 2024 ( #Accompagnement, #Légume, #Thermomix, #Weight Watchers, #Healthy )

  J'ai vu cette recette de gratin sur Cookidoo, franchement c'était très bon ! 1 portion 6 points Ww soit 22 au total En utilisant l'application le secret du poids, comptez 642 calories au total soit 160 calories pour 1 portion Avec cette recette, je participe...

• Tartelette trendy pommes au caramel beurre salé

  07 février 2023 ( #Pomme, #Condiment sucré, #Dessert, #Goûter, #Tarte, tartelette )

  Ma base de tartelette au beurre et œufs frais trendy provient de chez Prêt-à-garnir. Pour une première commande, vous pouvez bénéficier d'un code de parrainage de 7€, n'hésitez pas à me demander. Je l'ai garni d'un fond de caramel beurre salé puis j'ai...

• Rouleau fromage au Thermomix

  29 septembre 2022 ( #Thermomix, #Entrée, #Snacking )

  Tu connais ces jours où tu as une flemmingite aiguë ??? Dans ce cas rien de mieux que d'avoir un Thermomix et des rouleaux feuilletés de chez Prêt-à-garnir reçu dans un précédent colis! En peu de temps, tu as tes rouleaux au fromage prêt, avec une salade,...

• Foodymix

  23 septembre 2022 ( #Partenariat )

  Foodymix est une entreprise française fondée par 2 frères qui ont eu l'idée d'aider les personnes disposant d'un Thermomix mais en manque de temps. Cette entreprise aide également à réduire votre gaspillage alimentaire ! En indiquant le nombre de personnes...

• Filet mignon à la moutarde

  03 septembre 2022 ( #Porc, #Légume, #Plat )

  Malgré la fameuse pénurie de moutarde, chez moi, j'utilise de la moutarde moulue nettement plus efficace et économique que la moutarde en pot. Ayant une envie de filet mignon de porc à la moutarde, j'ai donc tester de cette manière, désormais il n'y aura...

• Moussaka grecque

  19 août 2022 ( #Légume, #Healthy, #Thermomix, #Boeuf, #Plat )

  J'ai reçu, il y a quelques temps le livre "IG bas Thermomix" des éditions Larousse, j'ai donc décidé de mettre les recettes en application, étant au régime (vous n'êtes pas obliger d'avoir le Thermomix pour faire cette recette, pas de panique ! ). Aujourd'hui...

• Cobb salade au poulet et bacon au Thermomix

  30 septembre 2022 ( #Salade, #Poulet, #Légume, #Thermomix, #Healthy )

  J'ai reçu, il y a quelques temps, le livre "IG bas Thermomix" des éditions Larousse, j'ai donc décidé de mettre la recette " Cobb salade au poulet et au bacon" en application, étant au régime (vous n'êtes pas obligé d'avoir le Thermomix pour faire cette...

• Fondant chocolat courgette

  05 octobre 2023 ( #Légume, #Chocolat, #Dessert, #Pâtisserie, #Lg )

  Cette recette découverte sur le blog de "mes délicieuses recettes" me faisait de l'oeil depuis un long moment, enfin essayer... Pour être tout à fait honnête, j'ai été déçue lors de la découpe m'attendant à la même texture visuelle qu'elle mais au final...

• Roll cake citron caviar

  15 août 2023 ( #Dessert, #Agrume, #Noël )

  Je me suis lancée le défi de tester ce genre de gâteau mais ouch il faut vraiment être douce. Je suis très satisfaite du résultat et en profite encore pour souhaiter un bon anniversaire à mon cher mari 💞 J'ai présenté cette recette dans la vaisselle provenant...

• Coulant au shokobon blanc

  08 mars 2024 ( #Dessert, #Goûter, #Chocolat )

  Encore une nouvelle version de coulant, vous connaissez maintenant ma passion pour le chocolat mdr. Cette fois-ci, une idée de dessert de Pâques ! Cette recette est pour le thème de "Pâques" sur le site Recettes.de du 1er au 31 mars sans limite de nombre...

• Muffin oeuf bénédicte Ww

  14 avril 2024 ( #P'tit déj, #Healthy, #Weight Watchers )

  Accompagné d'un petit jus d'oranges pressés, ce p'tit déj est idéal ! une portion: 2 points Ww Cette recette est également pour le thème de "Pâques" sur le site Recettes.de du 1er au 31 mars sans limite de nombre de participations par personne . Pour...

• Billes de chèvre

  11 février 2023 ( #Fromage, #Amuse-bouche, #Tomate )

  Un petit apéritif trompe l'oeil ! Des billes de chèvre coeur tomate cerise Pour 12 billes, il vous faudra: - 12 tomates cerise - 1 fromage de chèvre frais - Sel fou de mon partenaire Epices du monde - Graines de sésame au wasabi de mon partenaire Epices...

• Eton mess au yaourt, citron cassis en direct de Tous en cuisine sur M6

  18 décembre 2024 ( #Noël, #Dessert, #Crème glacée, sorbet, #Fruit, #Guy Demarle )

  DESSERT : ETON MESS AU YAOURT, CITRON CASSIS que nous avons fait lors du direct de l'émission "Tous en cuisine avec Cyril Lignac spécial menu de Noël" ce soir. CE DESSERT EST UNE PEPITE !!! Avec Lewis, on a voulu tester dans des verres Casse Noisette...

• Gnocchis de carotte

  31 mars 2025 ( #Légume, #Accompagnement, #Bal du livre )

  J'avais envie de tester les gnocchis de carotte, ayant vu la recette sur le livre Cook Book de Tiffany & family, c'est chose faite. Je pense que je ne les ai pas assez cuire car c'était un peu sec. Pour 4 personnes, il vous faudra: - 200 g de carottes...

• Courgettes rondes farcies

  25 août 2025 ( #Plat, #Légume, #Bal du livre )

  J'ai vu cette recette de courgettes rondes farcies sur le magazine Best of gourmand où Cyril Lignac apporte ses conseils. Cette recette change de la chair à saucisse, on a apprécié ce plat. Pour 3 personnes, il vous faudra : - 100 g d'allumettes de bacon...

• Sandwich cake au saumon

  31 mars 2026 ( #Snacking, #Amuse-bouche, #Saumon, #Poisson, #Crudité )

  Cela fait des années que cette recette me titillait, ayez c'est chose faite. J'aime beaucoup mais je trouve que les superpositions sont assez difficiles à manger. J'ai également réduit les quantités de fromage car ça aurait fait trop pour nous. Avec cette...

• Cassolettes apéritives au saumon fumé et fromage blanc

  02 avril 2026 ( #Amuse-bouche, #Poisson, #Saumon )

  Cette recette est très rapide et ultra gourmande ! Pour 5 mini-cassolettes, il vous faudra : - 5 mini cassolettes de mon partenaire Prêt-à-garnir - 1 cs de fromage blanc - 1 tranche de saumon fumé de mon partenaire Leroy Seafood - 1/2 oignon rouge - 2...

• Batch cooking familial simple et économique avec des cuisses de poulet : Cuisses de poulet au coca et Cuisses de poulet méditerranéennes

  20 avril 2026 ( #Batch cooking, #Poulet, #Volaille )

  Cette semaine, j’ai décidé de préparer deux plats de cuisses de poulet au four pour gagner du temps et préparer les repas de début de semaine. C’est simple, économique et idéal pour une famille : le poulet reste tendre, il se réchauffe facilement et permet...

• Pulled pork

  24 avril 2026 ( #Porc, #Viande, #Plat )

  Cela faisait très longtemps que je voulais faire cette recette de pulled pork, franchement j'aime beaucoup mais c'est très long à faire. N'hésitez pas à préparer le pulled pork la veille, il sera encore meilleur réchauffé car les saveurs se mélangeront...