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J'ai voulu changer du traditionnel vol-au-vent en le faisant à la noix de St Jacques, un délice ! Pour 6 personnes, il vous faudra: - 6 vol au vent de mon partenaire prêt-à-garnir - 10 Noix de St Jacques - 1 poireau - 5 cl de vin blanc - 1 noisette de...
Un plat tout simple que nous adorons à la maison, le fameux ribs ! Pour 3 personnes, il vous faudra : - 1 travers de porc de 500 g - 1 pot de sauce barbecue de mon partenaire Zakia Faites macérer le travers de porc dans la sauce barbecue durant 3 heures...
Voilà une recette de trompe l'oeil que je voulais faire depuis très longtemps, c'est chose faite et je l'avoue je suis trop fière de moi :) J'ai divisé la recette de Tout gourmand en deux. Pour 1 éponge, il vous faudra: - 45 g de beurre mou de la ferme...
Voici ma première bûche de l'année fait dans le kit bûche de Noël Guy demarle, (profitez il y a une belle offre) c'est un réel succès, j'étais tellement pressée de goûter cette association citron/cassis que j'ai oublié de mettre le spray ! Du coup vous...
Voici une recette à base de citron associé aux framboises que j'adore provenant du blog les petits plaisirs de Doro. Je l'ai faite dans le moule 3 tablettes Ohra de chez Guy Demarle. Pour 1 tablette, il vous faudra: - 2 oeufs de la ferme Gaec Quay de...
J'adore ce genre de petits snacks ! Pour 10 pancakes, il vous faudra: - 4 oeufs - 300 g de farine de mon partenaire les farines de Justine - 30 cl de lait - 1 sachet de levure chimique - 4 tranches de fromage à raclette, coupé en morceaux - 3 tranches...
Ma petite fierté, ayez je commence à bien gérer mes rouleaux de Printemps. Pour 8 portions, il vous faudra: - 1 avocat coupé en lamelles - chou rouge râpée - chou blanc râpée - 8 feuilles de salade - carotte râpée - Quelques morceaux de lamelles de concombre...
Cette tartine de saumon, chèvre et poireau est une pépite, vous pouvez ajouter le miel soit avant la cuisson soit en fin de cuisson, à vous de choisir votre préférence. Pour 2 tartines, il vous faudra: - 2 tranches de pain - 4 cabécous de la Ferme des...
J'ai testé cette version de blondie, je pense que mon fils va être aux anges. Pour 3 personnes, il vous faudra : - 175 g de farine de mon partenaire Les farines de Justine - 75 g de sucre blanc - 75 g de cassonade - 2 oeufs de la ferme Gaec Quay de la...
A Noël, j'ai testé version couronne, aujourd'hui je vous propose l'oeuf de Pâques ! Pour ma part, je préfère le manger le jour même car la pâte ramollie au réfrigérateur. Pour 3 personnes, il vous faudra : la pâte, il vous faudra : - 60 g de beurre -...
Il y a quelques jours, je vous proposer une version de pizza à base de jambon aujourd'hui c'est à base de saumon fumé ! Pour 4 pizzas, il vous faudra : - 4 tortillas Mama Mia de chez Prozis - 1 pot de billes de mozzarella - 1 pot de crème fraîche - 1...
J'ai vu cette recette de boulettes de poulet rapide sur le blog du labo de maman. J'ai changé quelques petites choses, c'était délicieux accompagné d'une petite sauce au fromage blanc et aromates. Pour 30 petites boulettes, il vous faudra : - 500 g de...
J'ai pioché cette recette de tarte courgettes et chèvre sur le blog de Flo en cuisine dans le cadre du défi fruits et légumes d'été sur "test de recettes entre blogueurs" J'ai adoré ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 1 pâte feuilletée - 200 g de fromage...
J'ai vu cette sorte de tarte aux concombres tournée sur les réseaux, ayant du monde de dernières minutes, j'ai décidé d'en faire une avec ce que j'avais dans le frigo. Résultat, tout le monde était conquis ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 1 pâte...
J'ai vu cette recette sur Tiktok, j'ai adoré le concept donc j'ai tenté. Ca a fait son effet, j'ai adoré les faire et les manger ! Pour 6 millefeuilles, il vous faudra : - 1 pâte feuilletée - S ucre glace - Glaçage (un peu de sucre glace mélangé à de...
Voilà une friandise salée à base de concombre et fromage blanc pour votre loulou Pour 12 friandises, il vous faudra : - 1 cs de fromage blanc - l'intérieur d'un concombre (Je me suis servie du reste du concombre pour le farcir) Mixez le fromage blanc...
A déguster dans un cône ou dans une coupe, cette glace est une vraie gourmandise mais sa préparation se fait sur 2 jours avec le Thermomix (recette Cookidoo), attention ! Pour 1 bac de glace, il vous faudra: - 6 cônes de mon partenaire Prêt-à-garnir -...
Cette recette de quiche saumon & courgettes est tellement bonne! Bénéficiez de 10 % de réduction sur tout le site Leroy seafood avec le code bds10. Profitez en pour les fêtes, en 2 jours votre colis peut être chez vous :) Source : Sourire et papilles Pour...
Une idée pour épater vos convives, voici un trio de mousses au chocolat présentées dans des petites boules de Noël. J'ai vu cette recette sur le blog de Michelle, Plaisirs de la maison pour participer au calendrier de l'avent verrines festives sur test...
Je vous ai présenté cette recette de hachis parmentier dans un article de Batch Cooking steak haché, je vous la représente mais en article individuel pour plus de simplicité dans vos recherches. Ingrédients pour la base commune : - 500 g de steak haché...
Une petite idée de plat complet aux saveurs de la méditerranée avec ce poulet aux légumes. Plat avant et après cuisson Pour 3 personnes, il vous faudra : - 3 cuisses de poulet avec dos de mon partenaire les boucheries Bvm - 1 poivron rouge - 1 courgette...
J'ai refais une autre version du poulet au coca, cette fois-ci dans un contexte de batch cooking. Résultat parfait ! Cuisses de poulet avant et après cuisson Pour 3 personnes, il vous faudra : - 3 cuisses de poulet avec dos de mon partenaire les boucheries...
J'ai adoré cette recette de poireau farci, elle change. Servi avec du riz, c'est parfait ! Source : Feed de Monsieur cornet Pour 2/3 personnes, il vous faudra: - 350 g de viande hachée - 2 poireaux - 1 oeuf - 200 g d'emmental râpé - 1 oignon haché - 1...
J'ai tellement adoré les cookies pistaches façon tartelette que j'ai réitéré l'expérience en ajoutant de l'abricot, j'adore l'association. J'ai utilisé des moules tartelettes que j'ai trouvé chez Gault & Frémont, ils sont top ! Pour 4 cookies tartelette,...
J'ai testé les cookies pistaches et façon tartelette, c'est un régal ! J'ai utilisé des moules tartelettes que j'ai trouvé chez Gault & Frémont, ils sont top ! Pour 4 cookies tartelette, il vous faudra : - 80 g de pistaches réduites en poudre de mon partenaire...
