Top articles

• Mijoté de thon aux pommes de terre

  12 octobre 2023 ( #Poisson, #Plat, #Pomme de terre, #Légume, #Thermomix )

  Un petit repas bien sympathique dans ma nouvelle recette provenant de chez Ogre la Fabrique, je suis fan ! Pour 6 personnes, il vous faudra: - 50 g d'huile d'olive - 100 g de poivron vert, coupé en morceaux - 150 g d'oignons, coupés en deux - 100 g de...

• Makis, p'tit frais et saumon

  02 septembre 2023 ( #Cuisine du monde, #Poisson, #Saumon, #Healthy, #Plat )

  Voilà ma passion pour le Japon a reprit le dessus ! Servi dans les assiettes Ogre la Fabrique, une petite merveille cette vaisselle française ! Pour environ 30 makis, il vous faudra: - 1 concombre Noa, coupé en lamelles - Filet de saumon de mon partenaire...

• Accras de poulet

  24 juillet 2023 ( #Amuse-bouche, #Thermomix, #Poulet, #Volaille, #Snacking )

  A l'occasion du blog à l'honneur sur le groupe "Test de recettes entre blogueurs", j'ai décidé de tester la recette d'accras de poulet du blog Dans ma petite cuisine rose. En guise d'apéritif dinatoire, c'est super bon, manquait un peu de sel pour ma...

• Crème au chocolat Thermomix

  11 mars 2023 ( #Thermomix, #Crème dessert, mousse, flan, #Chocolat, #Dessert, #Goûter )

  Un petit dessert qui fera fondre petits & grands ! Pour 6 crèmes, il vous faudra: - 500 ml de lait - 50 g de sucre - 25 g de maïzena - 40 g de cacao en poudre non sucré - Crumble de meringue 3 chocolats de mon partenaire Prêt-à-garnir Mettez 150 ml de...

• Cassoulet revisité

  14 janvier 2024 ( #Thermomix, #Plat, #Charcuterie, #Légume, #Légumineuse )

  Un cassoulet qui sort de l'ordinaire, on a adoré ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 100 g d'oignon, coupé en deux - 20 g d'huile d'olive - 1 cc d'épices kébab de mon partenaire l'île aux épices - 100 g de poivron rouge, coupé en brunoise - 800 g de...

• Soupe minestrone

  02 mars 2023 ( #Soupe, velouté, bouillon, #Pâtes, #Légume, #Plat, #Cuisine du monde )

  Une façon de détourner les légumes quand à la maison certains n'aiment pas ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 150 g de pâtes - 1 courgette - 100 g de haricots blancs - 1 tomate - 2 carottes - 1 poireau - 2 cubes de bouillon de bœuf - 1 gousse d’ail...

• Pizza base pommes de terre ww

  09 février 2024 ( #Plat, #Légume, #Pomme de terre, #Snacking, #Weight Watchers )

  En cette journée mondiale de la pizza, j'ai décidé d'en faire une healthy à base de pommes de terre. C'est une recette WW que j'ai un peu arrangée. Avec cette recette, je participe au défi recettes.de tartes/quiches & pizzas Pour 4 personnes, il vous...

• Croûtons aux herbes de Provence

  21 janvier 2023 ( #Condiment )

  Tellement meilleur fait maison! Pour 1 pot, il vous faudra: - 200 g de pain rassis coupés en dès - 1 CS d'herbes de Provence de mon partenaire Epices du monde - Sel fou de mon partenaire Epices du monde Sur le site Epices du monde , vous bénéficiez d'un...

• Charlottine rose, fraise-guimauve Ww

  30 mai 2024 ( #Dessert, #Crème dessert, mousse, flan, #Goûter, #Fruit, #Pâtisserie )

  Voici une recette sortant tout droit de Weight Watchers ! 1 part = 8 points Pour 4 personnes, il vous faudra: - 50 g de mini biscuits roses de Reims de mon partenaire Maison Fossier - 10 cl d'infusion Sorbet cassis-vanille violette de mon partenaire Thés...

• Balade normande au foin

  07 novembre 2024 ( #Quiche, tarte salée, #Plat, #Entrée, #Fromage, #Fruit )

  J'ai décidé d'essayer une autre version de ma tarte salée "Balade normande" qui a fait son succès sur l'émission "Ma recette est la meilleure de France" avec une pâte brisée au foin. Pour 1 tarte de 6 personnes, il vous faudra: Pâte brisée - 150 g de...

• Chocolat au lait fourré noisette

  15 décembre 2024 ( #Chocolat, #Fruit à coque, #Noël )

  J'ai beaucoup aimé cette version chocolat au lait & noisettes ! Pour 12 chocolats, il vous faudra: - 12 noisettes de mon partenaire Bedouin - 150 g de chocolat au lait sucre réduit de mon partenaire Damhert Faites fondre au bain-marie, le chocolat. Versez-le...

• Couronne étoilée passion

  27 décembre 2024 ( #Dessert, #Goûter, #Noël )

  Je voulais essayer depuis un moment cette couronne feuilletée pour une première je suis assez contente. Plaque et toile de cuisson de chez Guy Demarle Pour cette couronne, il vous faudra : - 1 pâte feuilletée - 2 cs de confiture (ici ce sera passion)...

• Bûche aux 3 chocolats

  31 décembre 2024 ( #Chocolat, #Dessert, #Noël, #Guy Demarle, #Pâtisserie )

  Voici ma dernière recette de noël faite dans le kit bûche de Noël Guy demarle, la bûche aux 3 chocolats qui j'ai repéré sur le blog de Quand Nad cuisine en modifiant la recette de la génoise et du croustillant ! Pour 10 personnes, il vous faudra : Pour...

• Entremet individuel vanille et pistache

  19 décembre 2024 ( #Dessert, #Noël, #Entremet, #Crème dessert, mousse, flan, #Pâtisserie )

  Cette association vanille & pistache me tentait depuis un moment. Pour 3 petits entremets, il vous faudra : - 3 biscuits à la pâte d'amande à la pistache de chez les deux Siciles - de la pâte de pistache de chez les deux Siciles Pour la ganache montée...

• Papillote de saumon et légumes

  17 janvier 2025 ( #Plat, #Saumon, #Poisson, #Légume, #Healthy )

  Cette papillote de saumon aux légumes est bien appétissante et légère à la fois ! Pour 2 personnes, il vous faudra : - 2 pavés de saumon de mon partenaire Leroy seafood - 1 blanc de poireaux de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec - 1 oignon de la...

• Brioche Nanterre de Cyril Lignac

  25 mai 2024 ( #Thermomix, #P'tit déj, #Pâtisserie )

  J'ai testé cette recette de brioche nanterre de Cyril Lignac du blog aux délices de Manue qui est à l'honneur sur la page Facebook "Test de recettes entre blogueurs", j'ai juste divisé la recette par 2. Pour 4 personnes, il vous faudra: - 150 g de farine...

• Tagliatelle au saumon

  27 janvier 2025 ( #Pâtes, #Plat, #Saumon, #Poisson, #Légume )

  Mon mari me réclame régulièrement des tagliatelles au saumon, voilà c'est chose faite :) Pour 2/3 personnes, il vous faudra : - 200 g de tagliatelles fraîches - 2 pavés de saumon de mon partenaire Leroy seafood - 2 blancs de poireaux de la ferme Gaec...

• Pain de mie aux blancs d'oeufs

  02 février 2025 ( #Boulangerie )

  J'ai vu cette recette de pain de mie sur le blog de "Le chat gourmet" pour son anniversaire sur "test de recettes entre blogueurs" Il se conserve durant 1 semaine dans une boite hermétique. Pour un moule 23 x 8 cm, il vous faudra: - 130 g de lait tiède...

• Pop cake de saumon et pop corn pour l'apéritif

  28 février 2025 ( #Amuse-bouche, #Poisson, #Saumon )

  Voilà une idée apéritive au saumon, il faut faire de petites bouchées car c'est vite rassasiant, pour ma part j'en ai mise dans une salade, ca passe très bien aussi. Pour 18 pop, il vous faudra : - 100 g de farine de mon partenaire Les farines de Justine...

• Nid d'oeuf au saumon fumé

  07 mai 2025 ( #Entrée, #Plat, #Snacking, #Poisson, #Saumon )

  J'ai tellement apprécié la version avec du jambon que j'ai voulu essayer avec du saumon fumé, c'est hyper bon ! Pour 1 personne, il vous faudra : - 1 oeuf - 1 tranche de saumon fumé de mon partenaire Leroy Seafood - 1/2 tranche de pain de mie Avec un...

• Pizza façon Mama Mia jambon, chorizo, poivron

  14 juillet 2025 ( #Snacking, #Plat, #Fromage )

  Bon alors cette recette de pizza est la meilleure que j'ai pu faire jusque là d'après mon mari et c'est prêt en 10 minutes :) Pour 4 pizzas, il vous faudra : - 4 tortillas Mama Mia de chez Prozis - 1 pot de billes de mozzarella - 1 pot de coulis tomate...

• Cookies pécan et chocolat blanc

  10 septembre 2025 ( #Cookie, #Thermomix, #Chocolat, #Goûter, #Biscuit )

  Mon fils m'a demandé des cookies au chocolat blanc, je les ai associé à des noix de pécan à la cannelle, c'était à tomber ! Avec cette recette, je participe au défi C Végé d'Elodie sur le site Recette.de Pour 10 cookies, il vous faudra: - 80 g de noix...

• Gâteau de crêpes saumon et crevettes

  12 septembre 2025 ( #Poisson, #Saumon, #Entrée )

  Voilà une idée d'entrée très sympathique dont tout le monde raffole à la maison ! Vous pouvez varier les ingrédients en mettant du thon à la place du saumon. Voici une autre variante de gâteau de crêpes de la mer. Pour 8 personnes, il vous faudra : -...

• Riz au lait mascarpone au Thermomix

  29 août 2025 ( #Thermomix, #Dessert, #Goûter, #Riz, #Entremet )

  Quelle fierté d'avoir enfin réussi mon riz au lait depuis tant d'années ! Pour 6 ramequins, il vous faudra : - 60 g de pignons de pin de mon partenaire Damhert - 120 g de sucre - 1000 g de lait entier - 1 gousse de vanille fendue et grattée, les graines...

• Cubes de pesto au citron, tomates séchées et parme

  29 novembre 2025 ( #Amuse-bouche )

  Pour cette recette, aucune fabrication maison juste de l'assemblage, si ça peut vous donner des idées pour Noël ! Vous pouvez bénéficiez d'une réduction sur le site Prêt-à-garnir grâce en cliquant sur ce lien et tapant ce code promo : 03166404 Pour 12...