Top articles

• Pain surprise au thon

  28 novembre 2023 ( #Amuse-bouche, #Noël )

  J'ai reçu 5 pots de thon à tartiner de Cap Ocean , j'ai donc décider de faire un pain surprise afin de faire goûter toutes les saveurs à mes convives mais il n'a pas eu la forme étoile que je souhaitais au départ lol. Pour ma part, j'ai particulièrement...

• Sucre glace au Thermomix

  26 août 2023 ( #Condiment sucré, #Thermomix )

  Quoi de mieux que faire son sucre glace soi-même, plus besoin de courir si le flacon est vide ! Si vous n'avez pas de Thermomix pas de panique, il vous faudra juste un mixeur ! Pour ma part, j'ai préparé 1 kg en 3 fois car si on le fait en plus grande...

• Fagot de carotte

  29 avril 2024 ( #Accompagnement, #Légume )

  Quand ma coupine Vanessa du blog la popotte de Petit-Bohnium m'a parlé de cette recette, j'ai testé p our le défi carotte sur la page Facebook "Test de recettes entre blogueurs". V erdict c'est un délice qui change des traditionnels fagots de haricots...

• Guimauve enrobée de chocolat & copeaux de sucre d'orge

  28 novembre 2022 ( #Noël, #Lg )

  Chose toute bête à faire mais trop mimi surtout pour les enfants qui vont s'amuser à les concevoir et les manger. Guimauve enrobée de chocolat et copeaux de sucre d'orge. J'ai fait fondre mon chocolat au Thermomix mais vous pouvez utiliser la même méthode...

• Risotto aux champignons au Thermomix

  15 octobre 2022 ( #Thermomix, #Riz, #Plat, #Champignon )

  Cela fait un moment que j'avais une envie de risotto aux champignons, c'est chose faite ! Recette faite au Thermomix mais c'est entièrement possible sans. Si vous souhaitez commander sur le site Epices du monde, bénéficiez d' un code de réduction de 10%...

• Moelleux aux biscuits roses

  10 avril 2023 ( #Goûter, #Biscuit, #Dessert, #Pâtisserie )

  Une petite mignardise faite en seulement 15 minutes avec très peu d'ingrédients ! Pour 10 moelleux, il vous faudra: - 4 biscuits roses de Reims de mon partenaire Maison Fossier - 100 ml de sucre de canne liquide - 1 œuf - Poudre de biscuits roses de Reims...

• Pilons de poulet épices coréennes

  19 octobre 2023 ( #Poulet, #Volaille, #Viande, #Amuse-bouche )

  Nous voilà de retour sur le circuit avec notre équipe, rien de mieux qu'un bon repas pour Lewis avant sa session ! J'ai customisé à ma façon sa boite à goûter et sa gourde sur le site de Bienmarquer, ils en ont pour tous les goûts, n'hésitez pas à aller...

• Pommes de terre à la grec & saumon citronné

  14 novembre 2022 ( #Plat, #Poisson, #Pomme de terre, #Féculent, #Sauce, #Agrume )

  Alors je suis un peu déçue de la couleur photo de ce plat mais en bouche vous ne pouvez pas vous imaginez ! Mon mari n'étant pas poisson a adoré ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 1 kg de pommes de terre - 3 gousses d'ail - 60 g d'huile d'olive - 70...

• Crème brûlée verveine citronnée

  10 octobre 2022 ( #Dessert, #Entremet )

  A l'occasion du défi anniversaire d'un test entre blogueurs, le blog de Sandra a été mis à l'honneur. J'ai donc opté pour sa recette de crème brûlée verveine citronnée qui me faisait de l'oeil. Verdict: J'ai vraiment apprécié ! La crème est super bonne,...

• Tomate à la provençale

  02 octobre 2022 ( #Accompagnement, #Légume )

  Ayant intégré un groupe de test de recettes entre blogueurs, au mois de septembre, le thème était "recette salée express ou facile en maxi 30 minutes". J'ai décidé de reproduire la recette de Tomates à la Provençale de ma coupine Petit Bohnium en changeant...

• Sauce béchamel express au Thermomix

  28 septembre 2022 ( #Sauce, #Thermomix )

  Envie de lasagnes, de roulés ou autres mais manque la sauce béchamel! No panic, j'ai la recette qu'il vous faut, prête en moins de 10 minutes! Cette recette est avec le Thermomix mais vous pouvez vous adapter sans le posséder 😀 Si vous souhaitez commander...

• Rouelle de porc laquée

  07 octobre 2023 ( #Plat, #Viande, #Porc, #Cuisine du monde )

  Ma coupine Vanessa du blog La popote du Petit-Bohnium m'a donné envie de tester sa recette, je l'ai un peu changé n'ayant pas tous les ingrédients mais une chose est sûre, à la maison les garçons ont adorés ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 1 rouelle...

• Pesto noix de cajou & basilic

  02 juillet 2022 ( #Condiment, #Fruit à coque )

  On change un peu du pesto habituel ! J'ai reçu, il y a peu, un colis comprenant de l'huile de Colza et des noix de cajou d'Optimys Superfood. J'avais également pas mal de basilic frais, alors pourquoi ne pas associé le tout ! Personnellement, j'ai trouvé...

• Galette au sarrasin

  26 juin 2022 ( #Plat, #Snacking )

  Une envie de galette au sarrasin mais les commerces sont fermés ! Pas de panique, direction la cuisine avec une bonne recette de galette au sarrasin ! Pour cette recette, j'ai utilisé le Thermomix mais vous pouvez la faire sans ! Pour le temps de repos,...

• Gelée de verveine

  30 juillet 2024 ( #Confiture, pâte à tartiner, #P'tit déj )

  Ma verveine a prit énormément d'ampleur dans le jardin donc on reprend les confitures ! Je profite de cette recette pour participer au défi confitures originales proposé par Sabine du blog Les petits plats du prince & défi herbes & fruits proposé par...

• Mukies

  16 mai 2024 ( #Muffin, #Cookie, #Dessert, #Goûter, #Pâtisserie, #Chocolat )

  Une combinaison parfaite entre le moelleux du muffin et le croquant du cookie ! Moules à muffins de chez Gault & Frémont Pour 10 mukies, il vous faudra: Pour la pâte à muffins : - 3 oeufs - 130 g de cassonade - 250 g de farine de mon partenaire Les farines...

• Brownie mi-cuit healthy

  21 septembre 2023 ( #Dessert, #Goûter, #Healthy, #Chocolat, #Lg, #Pâtisserie )

  Ne savant pas comment utiliser le Skyr et arrivant en date limite, j'ai cherché quelques recettes et suis tombée sur celle de Bloodymariie sur Instagram. J'ai modifié quelques petites choses mais dans l'ensemble, c'est similaire et très bon ! Pour 2 personnes,...

• Gaufres au cacao au Thermomix

  26 février 2023 ( #Thermomix, #Goûter, #Chocolat, #Mardi-gras )

  Une version de gaufres bicolores avec du cacao ! Pour 6 gaufres, il vous faudra: - 40 g de beurre - 250 g de farine de mon partenaire Les farines de Justine - 360 g de lait entier - 2 oeufs - 2 CS de cacao en poudre - 5 g de levure chimique - 30 g de...

• Moelleux banane, cannelle et chocolat

  18 janvier 2025 ( #Dessert, #Goûter, #Chocolat, #Fruit, #Healthy, #Weight Watchers, #P'tit déj, #Guy Demarle )

  Etant au régime, j'ai vu cette recette de moelleux banane, cannelle et chocolat publié par Sara , j'ai essayé que j'ai testé dans le moule 3 tablettes Ohra de chez Guy Demarle. c'est top ! 13 points WW Pour 1 tablette, il vous faudra: - 1 oeuf de la ferme...

• Fondant au chocolat façon brownie healthy

  04 février 2025 ( #Goûter, #Dessert, #Chocolat, #Fruit, #Healthy, #Weight Watchers, #P'tit déj, #Guy Demarle )

  Etant au régime, j'ai vu cette recette de fondant au chocolat publié par Sara que j'ai testé dans le moule tablette de chez Guy Demarle ! 8 points WW Pour 1 tablette, il vous faudra: - 1/2 banane écrasée - 40 g de farine de mon partenaire Les farines...

• Concombre farci au thon Saupiquet

  26 juillet 2025 ( #Entrée, #Amuse-bouche, #Légume, #Crudité, #Poisson, #Healthy )

  Saupiquet a lancé le défi de faire une recette avec seulement 3 ingrédients, voilà une recette de concombre farci prête en moins de 5 minutes ! Pour 2 personnes, il vous faudra : - 1 petit concombre (du jardin pour ma part) - 1 boite de thon nature Saupiquet...

• Crumble aux tomates, courgettes, basilic et chèvre

  11 août 2025 ( #Légume, #Tomate, #Accompagnement, #Plat )

  J'ai fais la recette de crumble aux tomates, courgettes, basilic et chèvre que j'ai vu sur le blog de Michelle "Plaisirs de la maison". J'ai bien aimé comme accompagnement avec du poulet. Voilà ma participation au défi fruits et légumes d'été sur Test...

• Concombre farci au thon

  01 août 2025 ( #Amuse-bouche, #Entrée, #Healthy, #Poisson, #Légume, #Crudité )

  Voilà une recette de concombre farci que j'avais vu circuler sur Tiktok, c'est rapide et pratique car peu d'ingrédients ! j'ai repéré la recette sur le tiktok de Momo et Kamilia, c'est délicieux Pour 4 personnes, il vous faudra : - 1 concombre - 1 boite...

• Velouté corail

  27 septembre 2025 ( #Soupe, velouté, bouillon, #Légumineuse )

  J'ai la recette de velouté corail et pop corn au piment de ma coupine Vanessa du blog popote de petit bohnium par le biais du jeu Test de recettes entre blogueurs sur Facebook avec le défi lentilles. J'ai changé le pop corn par des graines de sésame au...

• Tarte aux pommes et cannelle

  23 novembre 2025 ( #Dessert, #Goûter, #Fruit, #Pomme )

  J'avais prévu de participer au défi Compile moi un menu avec une autre recette mais je n'ai pas eu le temps alors voici une participation simple mais qui a ravit mon fils, je n'ai pas eu le temps d'y goûter lol. Pour 3/4 personnes, il vous faudra : -...