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C'est très rare que je mange du chou rouge cuit, j'avais envie d'essayer. C'est super bon, je regrettes de ne pas avoir essayer avant ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 700 g de chou rouge émincé - 1 noix de beurre - 2 oignons émincés - 15 cl de vin...
Oh là là une petite bouchée remplie de gourmandises avec ses saveurs sucrées salées. Vous avez le salé du boudin blanc, le sucré de la pomme et le feuilletage de la coque franchement à tomber ! Pour 2 personnes, il vous faudra : - 2 boudins blanc de mon...
Voilà une nouvelle version de Pâques confectionné pour mon fils ! arrière de la tablette Pour 1 tablette, il vous faudra : - 40 g de chocolat au lait de mon partenaire Damhert - 40 g de chocolat au blanc de mon partenaire Damhert - diverses décors en...
Voilà une nouvelle version de brie farci mais cette fois-ci version apéritive. Avec cette recette, je participe également au défi Compile moi un menu organisé par Nath du blog Une cuisine pour Voozenoo et son thème "Le fromage c'est bon !! Surtout made...
Mon mari voulait absolument que je lui refasse un tiramisu aux petits beurres, c'est chose faite, de plus c'est très simple à faire. Pour 4 personnes, il vous faudra : - 250 g de mascarpone - 24 biscuits petits-beurre de mon partenaire Damhert - 3 oeufs...
Ma passion pour la nouveauté, j'ai reçu de la poudre de foin il y a quelques semaines, j'ai voulu l'essayer sur un fromage de chèvre, verdict au top, c'est vraiment bon ! Pour 1 fromage, il vous faudra: - 1 fromage frais de chèvre - Sel fou de mon partenaire...
A l'occasion du défi "en mai fais ce qu'il te plait" du défi test entre blogueurs, j'ai décidé de faire la recette de soupe de champagne de Eivlyss du blog la machine à explorer. Je profite également de cette recette pour participer au défi du mois "mai...
Et pourquoi, il n'y aurai que les adultes qui auraient le droit à une petite coupe?! Voulant accompagner mon fils pour l'apéritif, nous nous sommes servis une petite coupe de limonade avec un mixte de perles de saveurs, un régal ! Pour 2 coupes, il vous...
Une petite idée toute simple à faire avec vos loulous: les bonhommes de neige à la noix de coco. Pour 6 personnages, il vous faudra: - 250 g de lait concentré - 275 g de noix de coco râpée - Diverses confiseries : fils, smarties, skittles, pépites chocolat...
Je vous propose une recette au top pour manger des pâtes, un tartare ou encore des fruits de mer style bulot. Pour 1 pot, il vous faudra: - 4 brins de persil frais - 2 gousses d'ail - 100 g de câpres - 1/2 citron jaune - 70 g d'huile d'olive - 1 pincée...
J'ai testé pour la première fois de faire mes cuillères en pâte feuilletée, c'est facile mais perso je ne suis pas satisfaite. A réessayer :) Pour 4 personnes, il vous faudra : - 1 pâte feuilletée bien froide - 6 duobelle de mon partenaire Prêt-à-garnir...
J'ai testé une autre manière de faire des fromages frais, c'est un peu long au niveau de l'attente mais cela vaut le détour. Vous devriez obtenir des fromages frais d'environ 25 g chacun. Plus vous les égouttez, plus le fromage sera ferme. Conservez dans...
Qu'est-ce que le Balchallengefood ? Le Balchallengefood est né sur ma page Instagram (bal_des_saveurs) le 22 novembre 2020. J'ai créé un petit groupe d'une trentaine de personnes qui se réunissait quotidiennement pour présenter sa recette sur un thème...
Ayant été très fatiguée depuis la Covid, en ayant beaucoup de mal à me remettre, j'ai décidé de combattre les futurs infections naturellement en protégeant mon système immunitaire et profiter pleinement de mon été. J'ai opté pour une cure de vitamine...
Eh voilà, on y est ! Voici le moment où je vous annonce ma participation à la nouvelle émission de Cyril Lignac sur M6 ! Jamais je ne me serai inscrite à ce genre de casting, n'ayant pas assez confiance en moi mais c'est eux qui sont venus me chercher...
Voici une idée de décoration à mettre sur la table des enfants ou tout simplement à offrir. C'est très simple à faire, ici je me suis basée sur des Kinder mais beaucoup d'autres choses peuvent être mise à la place. Pour faire la base, j'ai pris une petite...
Voici ma première recette faite dans le moule Village de Noël de chez Guy Demarle, c'est une pépite, le démoulage est parfait ! Pour faire le village, il vous faudra: - 50 g de sucre en poudre - 70 g de beurre, coupé en morceaux de la ferme Gaec Quay...
J'ai vu cette recette sur le site Weight Watchers, c'est une pépite à 000 points. En utilisant l'application le secret du poids, comptez 227 calories au total soit 57 calories pour 1 portion Pour 4 personnes, il vous faudra: - 225 g de fraises - 2 bananes...
Hello tout le monde. Un petit message pour vous souhaiter un bel été et vous informez que je serai moins présente sur mon blog dès aujourd'hui jusqu'à la rentrée😍 J'ai prévu 2 ou 3 articles par semaine, je vais profiter à fond de ma famille, de notre...
Une petite gourmandise à offrir ou à mettre sur la table de Noël ! Je me suis servi des gouttes en chocolat de chez Légendes Gourmandes dont je suis distributrice. N'hésitez pas à me demander si besoin, je vous enverrai le catalogue et les tarifs. (Chocolat...
Un petit plat qui régalera vos papilles. N'hésitez pas sur les aromates et les épices autrement ce sera fade. Pour 2 personnes, il vous faudra: - 4 tomates - 1 oeuf - 125 g de ricotta - 30 g de fêta détaillée en dès - 2 cs d'huile d'olive + un peu pour...
Alors il faut savoir que je ne suis pas fan de pâtes mais ce plat oh la la, je me suis contenue pour ne pas en reprendre une 2e fois ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 3 gousses d'ail noir de mon partenaire Maison Boutarin - 300 g de spaghetti de mon...
Ce gâteau est une pépite entre le moelleux et le côté gourmand avec sa note healthy que l'on ne sent pas du tout un régal ! Ps : C'est un des gâteaux d'anniversaire de mon fils, ses copains n'ont rien vu et ont adorés ! Pour 6/8 personnes, il vous faudra:...
Des petits pancakes festifs, idéal à faire avec les enfants ! Accompagné de diverses céréales de chez Celnat et d'un petit chocolat chaud, un petit déjeuner de fête parfait ! Pour 10 pancakes, il vous faudra: - 20 0 g de lait - 3 oeufs de mon partenaire...
Voici une petite version de tartelette caramel beurre salé monstrueusement gourmande. Pour 4 personnes, il vous faudra : - 4 tartelettes sablées sucrées de mon partenaire Prêt-à-garnir - 1 pot de caramel beurre salé - 1 plaquette de chocolat sans sucre...
