Top articles

• Lasagne bolognaise

  24 octobre 2022 ( #Plat, #Boeuf )

  Petit péché mignon de mon mari, les lasagnes. Dans ma commande de septembre de Koro, j'ai reçu de la sauce tomate Arriabiata et de la farine dans le colis actuel, c'est donc naturellement que j'ai utilisé ceci pour faire mes lasagnes. Pour 6 personnes,...

• Croque raclette

  14 octobre 2022 ( #Plat, #Snacking )

  A l'occasion du défi croque d'un test entre blogueurs, j'ai décidé de faire l a recette de croque monsieur raclette de Vanessa (Petit_bonhnium) qui me faisait de l'oeil. Verdict: J'ai un peu modifié sa recette mais j'ai vraiment apprécié ! Pour 8 croques,...

• Brochettes de poulet au piment cuit au four

  18 octobre 2024 ( #Plat, #Volaille, #Légume, #Poulet )

  Après avoir fais ces brochettes au barbecue, j'ai testé au four, un régal ! Pour 6/8 brochettes, il vous faudra: - 3 escalopes de blancs de poulet - 1 oignon - 1 poivron jaune - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1 courgette - tomate cerise - épices massalé...

• Poêlée de légumes et poulet

  20 octobre 2023 ( #Plat, #Légume, #Poulet, #Volaille )

  Une petite poêlée bien agréable en saveurs ! Vaissellerie provenant de chez Ogre la fabrique et Cristal d'Arques Pour 4 personnes, il vous faudra: - 12 pommes de terre grenailles - 300 g de haricots verts frais - 300 g de petits pois - 1 carotte épluchée...

• Cake lardon et olives vertes

  09 octobre 2024 ( #Snacking, #Amuse-bouche, #Quiche, tarte salée, #Entrée )

  Voici une idée apéritive qui fait des ravages à chaque fois ! le cake lardons & olives ! Pour 6 personnes, il vous faudra: - 250 g de lardons - 150 g de gruyère râpé - 100 g d'olives vertes - 20 g de beurre - 4 oeufs - 10 cl d'huile d'olive - 1 sachet...

• Magnum glacé cheesecake citron healthy

  23 septembre 2023 ( #Crème dessert, mousse, flan, #Chocolat, #Healthy, #Lg )

  Une glace healthy aux douces saveurs ! Pour 16 magnums, il vous faudra : - 400 g de Skyr cheesecake citron meringué de mon partenaire Isey Skyr - 30 g de beurre de cacao - 70 g de chocolat blanc Mélangez bien et mettez dans les empreintes à magnums. Mettez...

• Terrine de poulet

  10 septembre 2023 ( #Entrée, #Poulet, #Volaille, #Viande )

  J'ai adoré cette terrine en apéritif, ca passe trop bien ! J'ai présenté cette recette dans la vaisselle provenant de Ogre La Fabrique , une marque française que j'affectionnes énormément ! Pour 3 personnes, il vous faudra: - 300 g de blancs de poulet...

• Basse côte à l'échalote

  05 septembre 2023 ( #Pomme de terre, #Viande, #Boeuf, #Plat )

  Un plat que l'on adore à la maison servi dans la vaisselle d'Ogre la Fabrique et Cristal d'Arques Pour 3 personnes, il vous faudra: - 3 morceaux de basse côte de mon partenaire Boucheries Bvm Ferrières en Bray - Beurre - 4 échalotes coupées en lamelles...

• Brioche au Momage blanc et miel de Jujubier

  25 août 2023 ( #Boulangerie, #Goûter, #P'tit déj, #Healthy )

  Une brioche sans sucre raffiné ni matière grasse, un délice ! Pour 1 brioche, il vous faudra: - 500 g de farine T45 - 90 g de miel de jujubier de mon partenaire SB-Naturecosm - 2 œufs - 250 g de Mo'mage blanc de mon partenaire Morice - 20 g de lait -...

• Salade de pommes de terre et thon

  15 juillet 2023 ( #Salade, #Pomme de terre, #Thon, #Poisson )

  Une salade que l'on affectionne beaucoup ici, simple et efficace ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 4 pommes de terre - 1 boîte de thon MSC à l'huile d'olive Bio de mon partenaire Conserves Parallèles - 1 oignon rouge - Vinaigrette balsamique et huile...

• Salade cocktail ananas crevette

  29 juillet 2023 ( #Salade, #Poisson, #Fruit, #Entrée )

  J'adore l'association sucré salé, la crevette mélangée à l'ananas, c'est un régal ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 6 rondelles d'ananas - 12 crevettes tropicale de mon partenaire Leroy Seafood - 5 cs de s auce Cocktail de mon partenaire la moutarderie...

• Tomates séchées

  14 juin 2022 ( #Condiment, #Légume, #Amuse-bouche, #Tomate )

  Quand tu as des tomates cerises dans ton potager et que tu ne sais plus quoi en faire ! Au bal des saveurs, elles finissent en déshydratation et en bocaux pour une pure merveille à la dégustation ! Conservation de deux mois au réfrigérateur ! Pour 2 petits...

• Melon revisité

  20 mai 2023 ( #Salade, #Charcuterie, #Crudité, #Healthy )

  Une présentation originale qui fera son effet sur la table et en bouche ! Etant marraine ce mois-ci du défi de compile moi un menu organisé par Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? , je profite de cette recette de melon revisité...

• Gaufres jambon & pommes de terre

  10 février 2023 ( #Pomme de terre, #Plat, #Snacking, #Mardi-gras )

  J'ai repéré cette recette de gaufres sur le blog de Michèle, je l'ai un peu arrangé, c'était top ! Pour 10 gaufres, il vous faudra: - 30 g de beurre - 200 g de farine de mon partenaire Les farines de Justine - 250 g de lait - 2 oeufs - 580 g de pommes...

• Pommes de terre tapées & saumon au wasabi

  27 janvier 2023 ( #Plat, #Poisson, #Saumon, #Pomme de terre )

  A l'occasion du défi du blog à l'honneur du test entre blogueurs, j'ai décidé de faire l a recette de pommes de terre tapées de Michèle du blog Croquant, fondant, gourmand qui me faisait de l'oeil. Pour 2 personnes, il vous faudra: - 500 g de pommes de...

• Velouté butternut & poivron rouge au Thermomix

  07 mars 2023 ( #Légume, #Courge, #Thermomix, #Soupe, velouté, bouillon )

  Avec le grand froid d'hiver, une bonne soupe ! Pour 3 portions, il vous faudra: - 20 g d'échalotes - 5 g d'huile d'olive - 65 g de pommes de terre, coupée en morceaux - 400 g de butternut, coupée en cubes - 1 poivron rouge, coupé en morceaux (180 g) -...

• Mousse chocolat à l'aquafaba

  18 février 2024 ( #Légumineuse, #Crème dessert, mousse, flan, #Chocolat, #Healthy )

  Une recette anti-gaspi que j'ai pu découvrir sur le blog de "dans ma p'tite cuisine rose" à l'occasion du défi légumineuse sur le groupe test de recettes entre blogueurs. 1 pot = 10 points Ww Pour 3 pots, il vous faudra: - 110 g de jus d'haricots blancs...

• Brochettes de saumon au citron

  16 novembre 2024 ( #Poisson, #Saumon, #Agrume, #Plat )

  Voici une recette de brochettes saumon & citron de Menton vue sur le livre "Saumon un met d'exception" Pour 4 brochettes, il vous faudra: - 400 g de pavés de saumon de mon partenaire Leroy seafood - 2 citrons de Menton de mon partenaire Au pays du citron...

• Tablette de chocolat de Noël

  04 décembre 2024 ( #Chocolat, #Noël )

  Une petite idée de cadeau à offrir toute mignonne ! La fameuse tablette au chocolat décorée ! Pour 1 tablette, il vous faudra : - 1/3 de tablette de chocolat noir sans sucre de mon partenaire Damhert - 1/3 de tablette de chocolat blanc sucre réduit de...

• Coeur coulant au chocolat express healthy

  29 janvier 2025 ( #Chocolat, #Healthy, #P'tit déj, #Goûter )

  J'ai vu cette recette sur Instagram, j'ai donc tenté c'est très bon mais il faut vraiment apprécier le cacao :) Appli "le secret du poids" 357 calories Pour 1 personne, il vous faudra : - 10 g de cacao en poudre non sucré - 50 g de flocons d'avoine de...

• Pizza nutella banane

  10 février 2025 ( #Goûter, #Dessert, #Chocolat, #Snacking )

  Depuis le temps que je voulais essayer de cette façon voilà c'est fait ! J'ai mis 15 minutes de cuisson en totalité mais pour ma part, je l'ai trouvé trop cuite. Pour 4 personnes, il vous faudra: - 1 pot de pâte a tartiner chocolat noisette authentique...

• Galettes de pommes de terre à la raclette

  19 février 2025 ( #Accompagnement, #Snacking, #Pomme de terre, #Fromage )

  Dans le défi pommes de terre sur test de recettes entre blogueurs sur Facebook, j'ai décidé de faire la recette de galette de pommes de terre à la raclette du blog Oh la gourmande sauf que je n'ai pas mis de saucisse. Pour 15 rostis, il vous faudra: -...

• Soda bread irlandais au Thermomix

  23 mars 2025 ( #Boulangerie, #Thermomix )

  Voilà un pain irlandais qui accompagnera parfaitement vos soupes :) Avec cette recette, je participe au défi boulange sur recettes.de Pour 1 pain , il vous faudra : - 250 g de farine de blé de mon partenaire Les farines de Justine - 250 g de farine de...

• Tablette de chocolat aux clémentines

  22 avril 2025 ( #Chocolat, #Fruit, #Goûter, #Pâques )

  On a aimé la tablette aux 2 chocolats & framboise, j'ai donc essayé une autre variante avec de la clémentine de Menton. Pour 1 tablette, il vous faudra : - 1 tablette de chocolat noir de mon partenaire Damhert - 1/2 tablette de chocolat blanc de mon partenaire...

• Nid d'oeuf au jambon

  11 mai 2025 ( #P'tit déj, #Entrée, #Snacking, #Oeuf )

  Mon fils a voulu me préparer le petit déjeuner en me faisant cette recette, c'est trop mimi, je l'ai un peu aidé sur la présentation mais en soit cela vient de lui :) Pour 1 personne, il vous faudra : - 1 oeuf - 1/2 tranche de jambon - 1/2 oignon - 1/2...