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Top articles

  • Riz au lait raisin au Thermomix

    01 juin 2026 ( #Dessert, #Goûter, #Féculent, #Thermomix )

    J'ai adoré ce riz au lait bien crémeux ! Pour 8 portions, il vous faudra : - 1 L de lait demi-écrémé - 180 g de riz rond spécial dessert - 1 cs bombée de raisins secs de mon partenaire Damhert - 90 g de sucre Mettez le lait dans le bol du Thermomix et...

  • Poêlée rustique aux gésiers de canard confits

    14 juin 2026 ( #Plat, #Pomme de terre, #Légume, #Volaille )

    Une poêlée rustique, simple et très gourmande composée de pommes de terre croustillantes, haricots verts fondants et des gésiers bien dorés et parfumés à la graisse de canard ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 700 g de pommes de terre - 350 g de gésiers...

  • Brownie végan cru datte, cacao et noix

    10 août 2026 ( #Goûter, #Healthy, #Fruit à coque, #Fruit )

    Cette recette à base de dattes est pour 1 personne, j'ai adoré mais elle a un goût de reviens-y ! Pour 1 personne, il vous faudra : - 50 g de pâte de dattes de mon partenaire Biotamra - 25 g de noix - 8 g de cacao en poudre non sucré (environ 1 cs bombée)...

  • Granola salé

    12 août 2026 ( #Amuse-bouche, #Condiment )

    Voilà un superbe granola salé bien complet que vous pourrez manger aussi bien à l'apéritif qu'en salade. Pour 1 grand pot, il vous faudra : - 100 g de flocons d’avoine de mon partenaire Damhert - 70 g de pignons de pin de mon partenaire Damhert - 20 g...

  • Velouté glacé de courgettes, fromage frais et curry

    15 août 2026 ( #Entrée, #Amuse-bouche, #Légume, #Fromage )

    J'ai testé la recette de Nath du blog Une cuisine pour Voozenoo dans le cadre de son défi Compile moi un menu organisé et son thème "Summer recipes" Pour 4 verrines, il vous faudra : - 200 g de courgettes - 2 cs de fromage frais type St Morêt - 1/4 cc...

  • Crêpes au lait cru

    29 octobre 2024 ( #Dessert, #Thermomix, #Goûter )

    Première fois que je teste des crêpes au lait cru avec du beurre fermier en supplément, le goût n'a rien à voir, c'est super bon, tout le monde a validé à la maison :) Pour 10 crêpes, il vous faudra: - 50 g de beurre de la ferme Gaec Quay de la Risle...

  • Tartare de saumon à l'asiatique

    28 août 2024 ( #Poisson, #Saumon, #Entrée )

    J'ai testé cette recette mais impossible de savoir où je l'ai eu, elle est top ! Avec cette recette, je participe au défi de vacances d'été sur le site Recettes de Pour 2 personnes, il vous faudra : - 4 50 g de saumon coupés en dès de mon partenaire Leroy...

  • Haricots rouges au miel balsamique

    29 juillet 2024 ( #Légumineuse, #Tomate, #Plat )

    J'ai trouvé cette recette sur le site WW 1 portion : 1 point WW Pour 8 personnes, il vous faudra : - 400 g de tomate rouge - 3 cs de Melfor balsamique de mon partenaire Melfor - 20 g de miel d'acacia de mon partenaire Les compagnons du miel - 620 g d'haricots...

  • Saumon cru à l'huile de sésame et citron

    14 septembre 2024 ( #Saumon, #Poisson, #Entrée )

    Une entrée très rapide que j'adore faire quand il fait lourd Pour 2 personnes, il vous faudra : - 5 g de poudre de gingembre de mon partenaire Floribis - 15 g d'huile de sésame de mon partenaire Damhert - 15 g de balsamique citron de mon partenaire Au...

  • Tian de légumes

    19 octobre 2024 ( #Accompagnement, #Légume, #Healthy )

    Voici un tian de légumes idéal pour accompagner une viande ou des brochettes. Pour 4 personnes, il vous faudra: - 1 courgette - 1 aubergine - 2 tomates - Sel antillais de mon partenaire Samba Vanilla - Ail semoule de mon partenaire Samba Vanilla - 2 pincées...

  • Poulet sauce à l'ail champignons et spaghetti

    26 juin 2024 ( #Plat, #Poulet, #Pâtes )

    Un plat que nous avons adoré à la maison ! Pour 3 personnes, il vous faudra: - 3 blancs de poulet - 500 g de champignons - 2 gousses d'ail noir de mon partenaire Maison Boutarin - 200 g de crème liquide, 30 % MG - 75 g d'allumettes de lardons - 300 g...

  • Poulet coco curry

    30 juin 2024 ( #Plat, #Cuisine du monde, #Poulet )

    Voici un plat nous faisant voyager avec toutes ses épices et ce côté sucré salé ! Pour 1 personne, il vous faudra: - 1 filet de poulet - 200 g de lait de coco - 1 oignon - 1 cc d'huile "terra crêta" de mon partenaire Melfor - 1 tomate - 1/2 cc de cannelle...

  • Tarte à l'ananas et aux griottines

    17 juin 2024 ( #dessert, #patisserie, #fruit )

    J'ai testé cette recette de tarte à l'ananas de la page facebook les douces gourmandises de Sara dans le cadre du défi fruits sur la page Facebook "Test de recettes entre blogueurs", j'ai juste changé les cerises par des griottines. Pour 6 personnes,...

  • Barres céréales façon corn flakes

    19 juillet 2024 ( #Snacking, #Goûter, #Dessert )

    Quand il faut aussi faire des barres céréales pour loulou, c'est chose faite :) Pour 12 barres, il vous faudra: - 100 g de corn flakes de mon partenaire Celnat - 80 g de beurre - 130 g de chocolat blanc de mon partenaire Dahmert - 1 carré de chocolat...

  • Granola facile

    08 juillet 2024 ( #P'tit déj, #Healthy, #Goûter )

    Cette recette de granola est une pépite, très facile à faire je les ai tassé dans des moules à tartelettes pour la facilité de cuisson et de casse pour la fin de recette. J'ai repéré cette recette sur la page Instagram de Maud Pour 1 grand pot, il vous...

  • Barres céréales aux fruits secs

    09 juillet 2024 ( #Goûter, #Healthy, #Snacking )

    Cette recette vient de Guy Demarle, je l'ai trouvé sur la page Instagram quand margot patisse, j'ai changé quelques ingrédients mais c'est très bon ! Pour 12 biscuits, il vous faudra: - 100 g de flocons d'avoine de mon partenaire Dahmert - 70 g de farine...

  • cookie dough

    12 juin 2024 ( #Cookie, #Goûter, #Pâtisserie )

    J'adore déguster la pâte crue alors je me suis dis que j'allais l'utiliser de cette manière dans diverses recettes. Pour 12 cookies, il vous faudra: - 4 gros carrés chocolat noir de mon partenaire Damhert - 110 g de farine de blé tamisée de mon partenaire...

  • Paella au saumon et légumes

    21 mai 2024 ( #Poisson, #Plat, #Riz )

    J'ai testé cette recette de Sara, les douces gourmandises de sara a qui je souhaite un bel anniversaire par le biais de défi de la page Facebook "Test de recettes entre blogueurs" Pour 4 personnes, il vous faudra: - 250 g de riz - 300 g de filets de saumon...

  • Salade croc'panés coco curry

    17 mai 2024 ( #Salade, #Crudité, #Volaille )

    J'ai reçu de la part de mon partenaire Royal Bernard, un tout nouveau produit, des croc'panés de 2 saveurs différentes. Avec cette version, j'ai testé dans une salade, j'ai adoré ce côté coco épicé curry, cela change vraiment. Pour 2 personnes, il vous...

  • Crevettes au curry

    04 janvier 2024 ( #Pâtes, #Plat, #Poisson )

    Un des plats préférés de mon mari surtout avec de bons ingrédients ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 300 g de crevettes fraiches de mon partenaire Leroy Seafood - 1 sachet de Tortiglioni les créatives et des tagliatelles de mon partenaire Panzani...

  • Sablés aux biscuits roses

    18 décembre 2023 ( #Biscuit, #Goûter, #Pâtisserie )

    Ces petits sablés sont à tomber ! Pour faire un chemin de table comme ici, il suffit juste de faire un trou avec une paille. Pour 40 sablés, il vous faudra: - 125 g de poudre de biscuits roses de Reims de mon partenaire Maison Fossier - 1 citron caviar...

  • Pâquerette gourmande

    05 avril 2024 ( #Dessert, #Goûter, #Agrume )

    Ayez le printemps est arrivé, on sort les recettes qui vont amenées le soleil ! Avec cette recette, je participe au défi recettes printanières de Céline la Cuisine de Silena sur Recettes de. Pour 12 pâquerettes, il vous faudra: - 12 taco flower cuppy...

  • Poulet façon normande

    17 novembre 2023 ( #Poulet, #Volaille, #Plat )

    Etant normande, j'ai baigné dans ce plat tout simple durant toute mon enfance :) Pour 2 personnes, il vous faudra: - 2 blancs de poulet - 1 oignon - 250 g de champignons frais - 20 cl de crème liquide - Epices Arrabiata - Sel & poivre Faites revenir vos...

  • Fricassée d'escargots en persillade

    19 novembre 2023 ( #Plat, #Pomme de terre, #Noël )

    J'avais envie de tester les escargots dans un autre contexte qu'en entrée, c'est chose faite, voici une fricassée d'escargots en persillade. Pour 4 personnes, il vous faudra : - 1 pot de gros escargots gris au vin blanc fumé au bois de hêtre de mon partenaire...

  • Mc flurry Mms

    25 décembre 2023 ( #Dessert, #Goûter, #Crème glacée, sorbet )

    Dessert idéal pour les enfants que ce soit pour le goûter ou une fin de repas, surtout à Noël, ce dessert leur plaira. En bonbons chocolatés, j'ai pris Mms mais il y a tellement de variétés à faire, c'est selon vos envies. Pour 4 verrines, il vous faudra...